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Estudo físico-químico da farinha de mandioca por análise de componentes principais. [PDF]

, 2015
O Território da cidadania do Vale do Juruá (TCVJ), no Acre, composto por cinco municípios: Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Marechal Thaumaturgo, Porto Walter e Rodrigues Alves (MDA, 2011), é extremamente conhecido no Estado por sua produção de farinha de ...
ALVARES, V. de S., FELISBERTO, F. A. V., MIQUELONI, D. P., SILVA, S. F. da   +3 more
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Flutuações dos níveis dos carboidratos de reserva disponíveis nas raízes e no caule do marmeleiro (Croton sonderianus Muell. Arg.). [PDF]

, 2015
Resumo: O objetivo deste trabalho foi estudar as flutuações dos níveis dos carboidratos de reserva (Carboidratos Ácido-Digeríveis, CAD), nas raízes e no caule do marmeleiro (Croton sonderianus Muell.Arg.), durante seu ciclo fenológico.
ARAUJO FILHO, J. A. de, CARVALHO, F. C. de, REGO, M. C. do, TELES, F. F.   +3 more
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Estratégias nutricionais de pré-treino e fatores associados em ciclistas

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023
Introdução e objetivo: O ciclismo está entre as atividades mais praticadas na atualidade, e é um esporte que exige elevada energia do atleta, devido a necessidade de força, velocidade e resistência.
Lais de Souza Borecki, Gabriela Datsch Bennemann, Caryna Eurich Mazur, Jaqueline Machado Soares, Mariana Abe Vicente Cavagnari, Stephane Janaina de Moura Escobar   +5 more
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Eficiência de isolamento e de plaqueamento de protoplastos de laranja-doce

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
O isolamento e plaqueamento de protoplastos são fatores fundamentais para o sucesso no cultivo in vitro deste tipo de explante visando a manipulações genéticas.
Lívia Mendes de Castro, Francisco De Assis Alves Mourão Filho, Beatriz Madalena Januzzi Mendes   +2 more
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Influência do açúcar no processo de cicatrização de incisões cirúrgicas infectadas Influencia del azúcar en el proceso de cicatrización de insiciones quirúrgicas infectadas A microbiological study about the effect of sugar on the scarring of infected surgical incisions

Revista Latino-Americana de Enfermagem, 2000
Trata-se de um estudo experimental, realizado através de análises microbiológicas, que teve por objetivo avaliar a influência do açúcar cristal no processo de cicatrização de incisões cirúrgicas infectadas de 25 pacientes.
Maria do Carmo Lourenço Haddad, Luiz Carlos Bruschi, Eleine Aparecida Penha Martins   +2 more
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Composição química de diferentes genótipos de gergelim. [PDF]

, 2011
O gergelim (Sesamum indicum L.) não é apenas a nona oleaginosa mais plantada no mundo, mas também, um alimento de grande valor nutritivo, constituindo-se opção para o semi-árido nordestino como alternativa de renda e fonte de proteína para consumo e ...
ARRIEL, N. H. C., FREIRE, R. M. M., MILANI, M., SOARES, L. G. F., VIEIRA, R. F. de O.   +4 more
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PROSPECTIVE STUDY OF PRODUCTS AND PROCESSES BASED ON CARBOHYDRATE HYDROLYSIS

Revista INGI, 2021
Os carboidratos são macromoléculas complexas, essenciais para a vida e presentes em todos os organismos vivos. São as moléculas orgânicas mais abundantes na natureza e podem estar presentes desde as formas mais simples, monossacarídeos e oligossacarídeos,
Francisco Diego da Silva Chagas, Francisca Cristiane Nogueira, Aura Lucia Chacón Parra, Ana Lúcia Ponte Freitas   +3 more
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Perfil bioquímico da água de coco de coqueiros de região não litorânea Biochemical profile of coconut water from coconut palms planted in an inland region

Jornal de Pediatria, 2006
OBJETIVO: Analisar o perfil bioquímico da água de coco de coqueiros-anões plantados em região não litorânea, no período de maturação (sexto ao nono mês).
Renata Vigliar, Vera L. Sdepanian, Ulysses Fagundes-Neto   +2 more
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Valor nutricional e viabilidade econômica de rações suplementadas com maltodextrina e acidificante para leitões desmamados Nutritional value and economical viability of diets supplemented with maltodextrin and acid mix for weanling pigs

Revista Brasileira de Zootecnia, 2008
Para avaliar os efeitos da suplementação dietética de maltodextrina em substituição parcial à lactose e de acidificante sobre o desempenho, a digestibilidade e a viabilidade econômica em leitões desmamados, foram utilizados 144 leitões Dalland com pesos ...
Anália Maria Ribeiro da Silva, Dirlei Antonio Berto, Gustavo Julio Mello Monteiro de Lima, Francisco Stefano Wechsler, Pedro de Magalhães Padilha, Vanessa Sousa Castro   +5 more
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Carbohydrate measuvements on four brands of coconut water Teores de glicídios em quatro marcas de água de coco

Ciência e Agrotecnologia, 2003
Utilization of water from dry coconuts to produce long-life coconut water, using a 20% mixture of green coconut water in order to reach the quality standard demanded by Brazilian customers, has been done since 2000.
Hernete de Jesus Santos Oliveira, Celeste Maria Patto de Abreu, Custódio Donizete dos Santos, Maria das Graças Cardoso, Juliana Érica Carvalho Teixeira, Nilson César Castanheira Guimarães   +5 more
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