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, 2015 El presente trabajo es parte del proyecto titulado “Alternativas de control sanitario, producción y comercialización para la carne de cerdo de Teruel: una propuesta de sosteniblidad”.
Grupo de Calidad de Carne CITA
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Importância do consumo de carne.
, 2020 A carne é um alimento muito nutritivo e é fonte de substâncias essenciais para o bom funcionamento do nosso corpo. Esses elementos são chamados de aminoácidos, vitaminas e minerais.
ALVA, R. C., ALVES, F. V.
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Febre aftosa e seu impacto sobre a volatilidade dos preços da carne suína e bovina [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia.Os mercados de carnes, nos últimos anos, vêm enfrentando perdas econômicas relacionadas a doenças como o mal da vaca louca ...
Otuki, Thiago Fleith
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, 2015 La viñeta se difundía a través de la página web del programa CARNE CRUDA y del espacio dedicado al autor Juan Gallego en eldiario.es y que, hoy en día, es la manera de acceder a todas y cada una de las viñetas realizadas: https://www.eldiario.es ...
Gallego Garrido, Juan
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Tecnificación del proceso artesanal de la carne de soya a partir de la torta (okara) proveniente de la leche de soya [PDF]
, 2011 La siguiente tesis es un trabajo donde se desarrolló la Tecnificación del Proceso Artesanal de la Carne de soya a partir de la torta (okara) proveniente de la leche de soya.
Torres Sánchez, Antony Fernando +1 more
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Desenvolvimento e caracterização de farofa de mandioca (Manihot Esculenta Crantz) temperada com carne caprina [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013A carne caprina tem sido considerada um produto com alto potencial de expansão, em decorrência ...
Sousa, Bernadete de Lourdes Martins de
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, 2022 Participantes: Justin Sherrard, Representante Rabobank. Brenna Grant, Representante de Canadian Roundtable for Sustainable Beef. Jon Trask CEO de Dimitra. Lloyd Day, Subdirector General de IICA Ron Hartman, Director de IFDA Global Engagement.
Grant, Brenna +5 more
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Os determinantes dos fluxos mundiais de comércio de carne de frango [PDF]
, 2003 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-graduação em EconomiaO objetivo do presente estudo é avaliar os determinantes dos fluxos mundiais de comércio de carne de frango.
Lima, Marcus Flávio Sousa
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, 2014 Este vídeo apresenta a técnica para a preparação da carne seca, utilizando sal e expondo-a ao sol. Também explica porque a salga de carnes permite a sua conservaçãoSoluçõesEnsino Médio::QuímicaEnsino Médio ...
Nicácio, Marco Antônio
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A gripe aviária e a volatilidade dos preços da carne de frango [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia.O surto de gripe aviária ocorrido no final de 2005, tendo como focos principais a União Européia e a Ásia, causou grandes ...
Dantas, Fabiano
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