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El CITA inicia una investigación que integra la nutrigenómica en la producción animal [PDF]

, 2014
Esta nueva investigación pretende avanzar en el conocimiento de la base genética, e interacción gen‐nutriente, y de los mecanismos moleculares implicados en el contenido en vitamina E en la carne de corderos tipo ternasco, con el fin de conocer los ...
Area de Información, Documentación y Cultura Científica. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
core

Metodologia Para Análise de Comprimento de Sarcômero. [PDF]

, 2010
Dentre os fatores que determinam a qualidade da carne, estão os atributos sensoriais e dentre esses, a maciez é a mais valorizada pelo consumidor. O encurtamento pelo frio ( ) é o processo de contração muscular anterior ao estabelecimento do , que pode ...
FERREIRA, A. U. de C. +5 more
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Leche, carne, precios…

, 1968
"Este Artículo pertenece a la sección En punto. "
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Síndroma Ovo-Ave na Criança:Um Caso Clínico [PDF]

, 2009
A síndroma ovo -ave é uma entidade clínica rara, em especial em idade pediátrica. Descreve -se o caso de criança de sexo masculino, 5 anos, que habita zona rural, com clínica sugestiva de alergia ao ovo e à carne de frango desde os 7 meses.
Bartolomé, B +3 more
core

Influencia de la temperatura ambiental sobre la calidad del semen en tres razas de bovinos productores de carne

Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 1984
El estudio se realizó en el Centro de Investigaciones Pecuarias del Estado de Sonora (CIPES) durante el período de noviembre de 1981 a octubre de 1982, el cual fue dividido en cuatro épocas de acuerdo a la temperatura ...
Alfonso Avila Durán +4 more
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Le Récit idyllique. Aux sources du roman moderne

Perspectives Médiévales, 2012
Damien de Carné
doaj +1 more source

[Nutrition with a planetary health perspective: Strategies for Primary Health Care]. [PDF]