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Grasas y Aceites, 2014 A total of 45 Celta breed pigs were used to investigate the effect of genotype (Barcina, Carballiña and Santiaguesa lines) on the fatty acid composition of intramuscular (IMF) and subcutaneous fat (SF). The total IMF content was influenced by genotype (P
R. Domínguez, J. M. Lorenzo
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Viatica, 2023 Although travel narratives in the Middle Ages are expected to reveal encounters with the wonders of the world, they are often wrong or misleading. In order to make up for gaps in the understanding and configuration of the earth's surface, and although ...
Damien De Carné
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Voz e Cena, 2021 O presente trabalho traz um olhar sobre a atuação, mais especificamente sobre a dramaturgia vocal e corporal tecida pela atriz Grace Passô para composição da personagem Voz no filme Vaga Carne. Compreende-se o trabalho vocal a partir da apreciação pela escuta, levando em consideração as proposições de Chion, que classifica em “escuta causal”, “escuta ...
Flávia Andresa Oliveira de Menezes +1 more
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Foods, 2023 There are few studies on the use of elderberry in the food industry, and its form of application differs between the different studies. Therefore, the objective of this study is to describe a procedure for obtaining a stabilized product with a high ...
Rubén Domínguez-Valencia +4 more
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Foods, 2023 The trend in today’s society is to increase the intake of vegetable protein instead of animal protein. Therefore, there is a concern to find new sources of alternative protein. In this sense, legumes are the main protein source of vegetable origin.
Rubén Domínguez +4 more
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Ciencias Económicas, 2015 Sirviéndose de una novedosa —y aún poco explorada— fuente de información ofrecida por el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social de la Provincia de Santa Fe (constituida a partir de registros administrativos del Sistema Integrado Previsional Argentino),
Martín Carné
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Príncipe Andrei Bolkónski: um herói schopenhaueriano
Voluntas, 2019 O objetivo deste artigo consiste na elaboração da hipótese interpretativa segundo a qual o príncipe Andrei Bolkónski, um dos principais personagens do livro Guerra e Paz, de Liev Tolstói, pode ser considerado um herói schopenhaueriano.
Pedro Carné
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Self - Revista do Instituto Junguiano de São Paulo, 2022 No Brasil, todos os anos o alto volume de chuvas provoca inundações, enxurradas e deslizamentos de terras que resultam em desastres naturais nas cidades. Além das mortes, o país vê o número de desabrigados aumentar a cada ano, causando muito mais do que danos materiais.
Angelita Corrêa Scardua +3 more
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FoodsBrewer’s spent grain enhances nutritional quality by increasing fiber and plant-based proteins and reducing the need for synthetic additives. Technologies such as extrusion and fermentation transform BSG into functional ingredients that improve texture ...
Daniela Tapia +6 more
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