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Teores de a-caroteno e b-caroteno em macroalgas marinhas desidratadas

, 2008
Kelma Maria dos Santos Pires, Daniel Barroso de Alencar, Márcia Ananda Soares Siqueira de Sousa, Alexandre Amstalden Moraes [UNESP] Sampaio, Silvana Saker-Sampaio   +4 more
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CAMBIOS EN ÁCIDO ASCÓRBICO, LICOPENO Y b-CAROTENO DURANTE LA MADURACIÓN DE FRUTOS DE GUAYABA

, 2003
Dolores Muy-Rangel, M. Alcántara-Aguilar, Jorge Siller-Cepeda, M. Báez-Sañudo, M. Báez-Sañudo   +4 more
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Produção de nanopartículas de quitosana/amido/β-caroteno e incorporação em filmes de amido termoplástico para aplicação em embalagens inteligentes

Tânia Laís Ferreira da Silva
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Estruturas auto-construídas de B-caroteno e ácido octadecilfosfônico

, 2016
Barbara Elza Nogueira de Faria
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Divergência genética para compostos bioativos e atividade antioxidante em frutos de acessos de Cucurbita moschata por meio de análise multivariada [PDF]

, 2012
ALVES, R. E., AMARIZ, A., LIMA, M. A. C. de   +2 more
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Seleção de materiais em embalagem para derivados de batata doce de polpa alaranjada. [PDF]

, 2012
ALVES, R. M. V., CARVALHO, J. L. V. de, GODOY, R. L. de O., ITO, D., MELO, W. F. de   +4 more
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Acaros ectoparásitos de los lepóridos en Italia central : especies y asociaciones [PDF]

, 1988
Moretti, A., Piergili Fioretti, D.
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Desenvolvimento de um equipamento para a secagem de batata doce com elevada concentração de beta-caroteno. [PDF]

, 2012
CARVALHO, J. L. V. de, CORNEJO, F. E. P., GODOY, R. L. de O., NOGUEIRA, R. I., NUTTI, M. R., PACHECO, S., PONTES, S. M., SILVA, C. S. da, WILBERG, V. C.   +8 more
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Estudo da qualidade nutricional de jaca (Artocarpus heterophyllus, Lam.) in natura e desidratada sob diferentes condições de secagem. [PDF]

, 2011
BORGES, S. V., GODOY, R. L. de O., OLIVEIRA, L. F. de   +2 more
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Avaliação da bioacessibilidade de carotenoides em cenoura (Daucus carota). [PDF]

, 2012
BORGUINI, R. G., CAVALCANTE, J. M., GODOY, R. L. de O., GOUVÊA, A. C. M. S., PACHECO, S., PEIXOTO, F. M., SANTIAGO, M. C. P. de A.   +6 more
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