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Productividad de la tierra agrícola en el sudoeste bonaerense [PDF]
, 2021 The objective of this paper is the analysis of the evolution of agricultural land productivity in the southwestern region of Buenos Aires (SOB) during the period 1970-2010, as well as a comparison with the same indicator at country level, ...
Giacchero, Alicia, Picardi, Marta Susana
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Bonplandia, 2022 Este trabajo evaluó la tasa de crecimiento micelial (Kr) y la producción de basidiomas de dos cepas comerciales del hongo shiitake Lentinula edodes (B05 y M3790) en formulaciones compuestas de residuos lignocelulósicos procedentes de actividades ...
Juan M. Roggero Luque +2 more
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Propiedades reológicas y de adsorción de agua de harina extrudida de arroz y bagazo de cebada
Revista Ceres, 2014 El bagazo de cebada procedente de la industria cervecera se utiliza comúnmente en la alimentación animal, pero por medio de un proceso adecuado puede servir como alternativa en las formulaciones de productos alimentares ricos en fibra y proteína.
Fernanda Ferreira Cardoso +2 more
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La Técnica: Revista de las Agrociencias, 2022 El bagazo de malta de cebada es un residuo del proceso de elaboración de cerveza artesanal tiene un bajo costo y alta disponibilidad, es un subproducto rico en nutrientes, el cual puede ser utilizado en la industria alimentaria e
Oscar Luis Torres Barberan +1 more
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Distribución optimizada de volúmenes limitados de agua de riego y su efecto sobre el rendimiento y la calidad de la cebada cervecera [PDF]
, 2016 En Castilla-La Mancha (C-LM), la cebada es un cultivo con bajas necesidades de agua de riego (lámina neta, In=2.500 m3ha-1) y con una gran diferencia de rendimiento entre secano y regadío.
Domínguez, Alfonso +4 more
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Cebada cervecera: Época y densidad de siembra
, 2022 Fil: Da Silva, Laura Victoria.
Da Silva, Laura Victoria +1 more
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Desarrollo floral en cereales de invierno en distintas épocas de siembra
Semiárida, 2020 En trigo pan, trigo candeal y cebada cervecera, el ápice en estado de doble lomo y de espiguilla terminal diferenciada, marca el límite para realizar distintas prácticas agronómicas. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el desarrollo del ápice y
C. A. Campanari
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Producción de malta cervecera [PDF]
, 2017 El presente trabajo contiene el análisis y la evaluación técnico económica de la elaboración de malta cervecera tipo Pilsen, a nivel industrial. El estudio realizado alcanza el nivel de prefactibilidad.
Arriola, Ailén, La Spina, Bruno
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RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2020 La “escaldadura” es una enfermedad importante en el cultivo de cebada. En la literatura se han descripto genes que confieren resistencia genética (Rrs) a esta enfermedad.
G.A. GONZÁLEZ +4 more
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Cadena agroalimentaria de la cebada para producción de cerveza artesanal con agregado de valor [PDF]
, 2015 Trabajo final integrador. (Area de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos)--UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2015.La producción de cebada destinada a la elaboración de cerveza es una cadena agroalimenticia importante con fuerte ...
Marín, Florencia
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