Results 21 to 30 of about 96 (87)
Valorización y uso de cebada (Hordeum Vulgare) para elaboración de maltas cerveceras
Pädi Boletín Científico de Ciencias Básicas e Ingenierías del ICBI, 2016 La cerveza de especialidad representa un mercado emergente en México, que proporciona a los consumidores nuevas formas de satisfacer su paladar. Actualmente es necesario innovar en el proceso y principalmente en la “receta” de una cerveza, para ofrecer atributos sensoriales que satisfagan al consumidor.
Armando Soto Carrasquel +2 more
openaire +1 more source
La industria maltera en Colombia
Innovar: Revista de Ciencias Administrativas y Sociales, 2002 Este artículo estudia la industria maltera de Colombia, su origen, evolución y el estado en que se encuentra. Presenta cifras respecto al comportamiento de la producción y ventas.
Bernardo Parra Restrepo
doaj +2 more sources
Red de Protección de cebada cervecera. Campaña 2020/2021
, 2021 Fil: Storm, Ana Cecilia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Chacra Experimental Integrada Barrow; Argentina.
Erreguerena, Ignacio Antonio +9 more
openaire +1 more source
Revista de Producción Animal, 2014 Se determinó la tasa de crecimiento de 48 conejas en desarrollo del genotipo Pardo Cubano, con peso vivo inicial de 567,0 ± 12 g, durante 70 días, en instalaciones cunícolas del centro multiplicador para la especie, en Santiago de Cuba.
Exequiel León +5 more
doaj
Detección de deoxinivalenol en la Red Nacional de Cebada Cervecera
, 2021 Fil: Monterroso, F.. Universidad Nacional del Sur.
Zappacosta, Diego Carlos +7 more
openaire +1 more source
Calidad y vigor en semilla de cebada cv. Brennus
Ecosistemas y Recursos AgropecuariosLa cebada en México es un cultivo importante para la industria cervecera y alimentación animal. Se evaluó la calidad física, fisiológica y vigor de un lote de semilla cv. Brennus.
Pablo Alfredo Domínguez-Martínez +6 more
doaj +1 more source
Informe ensayo cebada cervecera Comarca Andina
, 2018 Fil: Claps, Leonardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Vago, Juan +5 more
openaire +1 more source
Revista de Producción AnimalSe determinó la tasa de crecimiento de 48 conejas en desarrollo del genotipo Pardo Cubano, con peso vivo inicial de 567,0 ± 12 g, durante 70 días, en instalaciones cunícolas del centro multiplicador para la especie, en Santiago de Cuba.
Exequiel León +5 more
doaj
Efecto ambiental y respuesta a la fertilización en cebada cervecera cv. Scarlett
, 2020 Fil: Massigoge, Jose Ignacio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Ross, Fernando +2 more
openaire +1 more source
Calidad industrial de la cebada cervecera: impacto de la fecha de siembra [PDF]
, 2019 Fil: Moreyra, Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Gil, Antonela +3 more
openaire