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Páginas, 2023 A comienzos del siglo XX, en Mendoza, se promovió el cultivo de cebada para la producción de malta y la elaboración de cerveza con la instalación de un complejo industrial que, en la provincia de la vid y el vino, tuvo repercusiones en el plano ...
María Celeste Aroca
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Bonplandia, 2022 Este trabajo evaluó la tasa de crecimiento micelial (Kr) y la producción de basidiomas de dos cepas comerciales del hongo shiitake Lentinula edodes (B05 y M3790) en formulaciones compuestas de residuos lignocelulósicos procedentes de actividades ...
Juan M. Roggero Luque +2 more
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La Técnica: Revista de las Agrociencias, 2022 El bagazo de malta de cebada es un residuo del proceso de elaboración de cerveza artesanal tiene un bajo costo y alta disponibilidad, es un subproducto rico en nutrientes, el cual puede ser utilizado en la industria alimentaria e
Oscar Luis Torres Barberan +1 more
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Cebada cervecera: época y densidad de siembra
, 2022 La época de siembra es una práctica agronómica determinante del rendimiento y calidad de los cultivos, mediante la cual se sincroniza el crecimiento y desarrollo de los cultivos con las condiciones óptimas de temperatura, fotoperiodo, radiación y disponibilidad de agua, según requerimientos en cada una de las etapas fenológicas de los mismos.
Da Silva, Laura Victoria +1 more
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Historia Agraria de América LatinaEn las primeras décadas del siglo XX tuvieron lugar diversas iniciativas para diversificar la estructura productiva de la provincia de Mendoza, especializada en la elaboración de vino desde 1890.
María Celeste Aroca
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Desarrollo floral en cereales de invierno en distintas épocas de siembra
Semiárida, 2020 En trigo pan, trigo candeal y cebada cervecera, el ápice en estado de doble lomo y de espiguilla terminal diferenciada, marca el límite para realizar distintas prácticas agronómicas. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el desarrollo del ápice y
C. A. Campanari
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RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2020 La “escaldadura” es una enfermedad importante en el cultivo de cebada. En la literatura se han descripto genes que confieren resistencia genética (Rrs) a esta enfermedad.
G.A. GONZÁLEZ +4 more
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Producción de diferentes cultivos invernales en la región semiárida pampeana
Semiárida, 2018 El trigo pan es el cultivo invernal más importante en la región semiárida pampeana, aún con el escenario de alta volatilidad de precios. Existen alternativas como la cebada forrajera y cervecera, avena, centeno, trigo candeal, alpiste, triticale, colza ...
Osvaldo Zingaretti +2 more
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Presencia de la micotoxina deoxinivalenol en cebada cervecera
, 2021 Fil: Monterroso, F.. Universidad Nacional del Sur.
Conti, Veronica Andrea +4 more
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Red de estrategias de protección en cebada cervecera 2021
, 2022 Fil: González, Germán. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave; Argentina.
Faberi, Ariel +8 more
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