Results 41 to 50 of about 2,822 (138)
Calidad y vigor en semilla de cebada cv. Brennus
La cebada en México es un cultivo importante para la industria cervecera y alimentación animal. Se evaluó la calidad física, fisiológica y vigor de un lote de semilla cv. Brennus.
Pablo Alfredo Domínguez-Martínez +6 more
doaj +1 more source
Análisis de costes de una empresa cervecera [PDF]
El trabajo realizado se divide en dos partes. La primera, de marco teórico, donde se exponen los métodos, conceptos y supuestos de la contabilidad de gestión.
Sanz Muñoz, Jorge
core
La industria cervecera en España [PDF]
The beer industry is studied in this essay, not only developement and its present day situation in Spain, but also the quantity of production and its value, its employment, its mains companys, even the participation of foreign capital.
Feo Parrondo, Francisco
core +1 more source
Elaboración de cerveza artesanal a partir de subproductos de cereal [PDF]
La cerveza es una bebida muy popular en todo el mundo. Actualmente, ha aumentado el número de empresas dedicadas a su producción, algunas de ellas de pequeño tamaño.
Rojo León, Lucía, Rojo León, Lucía
core +1 more source
Cerveza Corona un éxito mexicano que ahora es un fenómeno mundial [PDF]
Trabajo de síntesis aplicadaSiendo la cerveza un ícono mundial en las distintas celebraciones, se toma la historia y la descripción del proceso de producción de la cerveza CORONA como de sus propios envases, identificando las principales estrategias de ...
Blanco-Jaimes, Diana Milena +2 more
core
El patrimonio gastronómico del municipio de Toluca: el caso del pulque y las pulquerías (1841-1920) [PDF]
Se hace un esbozo de algunos elementos históricos del pulque y las pulquerías del municipio de Toluca en el periodo de 1841-1920, particularmente sobre la producción, comercialización y consumo.
ROJAS RIVAS, EDGAR +3 more
core
Los objetivos del presente trabajo fueron: · Conocer el comportamiento agronómico y la calidad comercial de las variedades de cebada cervecera comerciales, en condiciones de secano. · Brindar información sobre este cereal a productores y profesionales que se desempeñan en los sistemas agroproductivos del sur de Santa Fe.
Manlla, Amalia Graciela +2 more
openaire +1 more source
Informe ensayo cebada cervecera Comarca Andina
Fil: Claps, Leonardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Vago, Juan +5 more
openaire +1 more source
El cultivo de alpiste (Phalaris canariensis L.) [PDF]
El alpiste es una gramínea anual, que se cultiva extensivamente en las regiones templadas del mundo para la obtención de sus granos. Es una especie de estación fría, cuyas prácticas de producción, requerimientos y ciclo de cultivo, se asemejan a los de ...
Bilello, Graciela I. +8 more
core
Calidad industrial de la cebada cervecera: impacto de la fecha de siembra [PDF]
Fil: Moreyra, Federico. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
Gil, Antonela +3 more
openaire

