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El niño arrojado a los cerdos [PDF]
Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
Anonymous
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Correlación entre pH y color de la carne durante la fase post mórtem en cerdos diferenciando entre carnes PSE y DFD [PDF]
Correlación entre pH y color de la carne durante la fase post mórtem en cerdos diferenciando entre carnes PSE y ...
Barreiro Elorza, Pilar +5 more
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Evaluación de la infección de Trichinella spiralis en cerdos gonadectomizados, Zacatecas, México
Objetivo: Evaluar la infección de Trichinella spiralis en cerdos gonadectomizados. Material y método: El presente trabajo se realizó utilizando 9 cerdos de la raza York de 4 meses de edad divididos en tres grupos: 3 cerdos control sanos, 3 cerdos ...
Rosa Gabriela Reveles Hernández +4 more
doaj
Antecedentes: Los Lactobacilos son los microorganismos probióticos más usados en la industria porcina, sobre todo para mejorar la eficiencia productiva y la calidad de la carne de los cerdos de ceba. Objetivo.
Cesar Betancur Hurtado +4 more
doaj
Una panorámica de la ganadería industrial en el Estado español [PDF]
En el Estado español el número de cabezas de ganado no deja de crecer, pero cada vez hay menos personas dedicadas a la ganadería. La industria cárnica ha convertido la ganadería en una actividad industrial más: deslocalizada, desligada del entorno y ...
Ruibal, Blanca, Sánchez Carpio, David
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Se realizó un estudio para evaluar el comportamiento productivo y rasgos de la canal en 50 cerdos (peso inicial, 25 kg) alimentados con dietas basadas en jugo de caña de azúcar (JCA) dado ad libitum, como principal fuente de energía, desde el peso ...
Daniel González +4 more
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Efecto de la disminución del nivel de proteína en dietas para cerdos de abasto
Se condujeron dos experimentos con cerdos híbridos (Yorkshire X Hampshire X Duroc) de 20 kg con objeto de estudiar el efecto de la disminución del nivel de proteína alimenticia, en el comportamiento animal.
J. Humberto Ramírez +5 more
doaj
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Gustavo Reta P, José Manuel Berruecos V
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Montanera fattening average daily gain of Silvela iberian pigs according to growing system [PDF]
Average daily gain during the montanera fattening period (grazing acorns and grass) of a flock of 84 pure Silvela Iberian pigs is analysed. A group was bred in an intensive system and the other one was bred in an traditional outdoor system.
Félix, E. +3 more
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En esta nota presentamos anotaciones acerca de la distribución y estado de conservación de los cerdos de monte (Pecari tajacu y Tayassu pecari) para el departamento de Córdoba, Colombia.
Erika Humanez-López +2 more
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