Postglacial migration shaped the genomic diversity and global distribution of the wild ancestor of lager-brewing hybrids. [PDF]
Langdon QK +10 more
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Grupos económicos, un fenómeno atípico en el ámbito jurídico colombiano [PDF]
La realidad económica contemporánea tanto en el mundo como en Colombia trajo consigo una nueva entidad conocida con el nombre de Grupo Económico, el cual, una vez instituido puede contener cualquiera de las formas asociativas consagradas en la ley ...
Arango Gallón, Marcela +2 more
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Cuadro de Mando Integral en Compañía Cervecera de Canarias
The balanced scorecard is a strategic management tool. This instrument allows us to synthesize the content of the vision and strategy of the organization. Once this content has been synthesized, it allows the development of specific objectives and control indicators.
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Transmisión por semilla, epidemiología y control de la mancha en red de la cebada (Dreschslera teres) [PDF]
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Carmona, Marcelo Aníbal
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Aplicación de Producción Más Limpia al Sector de Embotellado de una Industria Cervecera Ecuatoriana
En el presente proyecto se realizó la aplicación de producción más limpia en el proceso de embotellado de una industria cervecera ecuatoriana en lo que se refiere a la disminución y recuperación de los efluentes líquidos posibles para lograr un ahorro ...
William Estuardo Villacís +1 more
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Los impactos de la inversión extranjera directa en la economía colombiana. El caso de la industria de bebidas [PDF]
Este artículo presenta la situación de la inversión extranjera directa en Colombia en los años de la apertura, haciendo énfasis en los años después de la crisis de 1998.
Rendón Acevedo, Jaime Alberto
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Determinación de los coeficientes de reacción del crecimiento biológico y decaimiento endógeno en las lagunas de estabilización del municipio de Zipaquirá [PDF]
Trabajo de InvestigaciónEl presente proyecto determina los coeficientes de crecimiento biológico y decaimiento endógeno para las lagunas de estabilización de la planta de agua residual de Zipaquirá Zipa II, de donde se tomaron muestras respectivas para ...
Torres-Carvajal, Oscar Humberto
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AVANCES RECIENTES EN LA UTILIZACIÓN DEL SORGO EN AMÉRICA LATINA
En el presente escrito se presentan los avances recientes en la utilización del sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) en América Latina. El sorgo después de ser cosechado y almacenado puede ser canalizado a tres grandes industrias molineras: molienda en seco,
Sergio R. Othón Serna Saldivar
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Plan de negocio para la producción de cerveza artesanal rubia en el municipio de Cogua - Cundinamarca [PDF]
EmprendimientoEl presente trabajo describe los parámetros y pasos de un plan de negocios necesarios para determinar la viabilidad para crear una empresa productora de cerveza artesanal rubia en el municipio de Cogua - Cundinamarca.
Briñez-Castillo, Sebastián Fernando +1 more
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