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Aplicación de Producción Más Limpia al Sector de Embotellado de una Industria Cervecera Ecuatoriana

open access: yesRevista Politécnica, 2014
En el presente proyecto se realizó la aplicación de producción más limpia en  el proceso de embotellado de una industria cervecera ecuatoriana en lo que se refiere a la disminución y recuperación de los efluentes líquidos posibles para lograr un ahorro ...
William Estuardo Villacís   +1 more
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Implementación del Lean service para mejorar el servicio de ventas en una empresa cervecera

open access: yes
El estudio de investigación actual se llevó a cabo en una empresa cervecera en el área de ventas con el propósito de disminuir las quejas que generan insatisfacción en los clientes.
Julcarima Isla, Irene Milagros
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AVANCES RECIENTES EN LA UTILIZACIÓN DEL SORGO EN AMÉRICA LATINA

open access: yesLa Calera, 2002
En el presente escrito se presentan los avances recientes en la utilización del sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) en América Latina. El sorgo después de ser cosechado y almacenado puede ser canalizado a tres grandes industrias molineras: molienda en seco,
Sergio R. Othón Serna Saldivar
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Utilización de tierras diatomáceas recicladas de la industria cervecera como medio de transporte de macronutrientes

open access: yesRevista UIS Ingenierías, 2019
Se reporta la caracterización físico-química de tierras diatomáceas recicladas de la industria cervecera, y su uso como medio de transporte de macronutrientes (Nitrógeno, Fósforo, Potasio (NPK)), con el fin de dar una alternativa amigable con el ambiente,
Gabriel Peña-Rodríguez   +4 more
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Cuadro de Mando Integral en Compañía Cervecera de Canarias

open access: yes, 2021
The balanced scorecard is a strategic management tool. This instrument allows us to synthesize the content of the vision and strategy of the organization. Once this content has been synthesized, it allows the development of specific objectives and control indicators.
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Evaluación de la toxicidad de un efluente cervecero mediante ensayos de inhibición de la actividad metanogénica

open access: yesRevista Colombiana de Biotecnología, 2003
La tecnología anaerobia, como opción de tratamiento para las aguas residuales en Colombia, se inició a mediados de los años ochenta. Sin embargo, el manejo y operación de estos sistemas fue complejo y ha tenido un gran número de problemas, especialmente ...
María Carolina García Chaves   +1 more
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Diseño y construcción de una planta piloto cervecera

open access: yes, 2018
Desde la asociación de estudiantes UPC BCN AIChE Student Chapter estaba en marcha un proyecto de producción de cerveza artesanal en el laboratorio, el cual se decidió ampliar y mejorar mediante este trabajo final de grado. El objetivo de este proyecto es diseñar y construir una planta piloto de cerveza de 50 litros, así como alcanzar los ...
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Trade marketing como estrategia de posicionamiento empresarial

open access: yesRevista de Ciencias Sociales, 2019
El trade marketing surge como estrategia esencial para integrar las áreas de merchandising y ventas, brindando a las empresas poder sobresalir y convertirse en la preferencia del mercado.
Harvey Dávila Narváez   +3 more
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Modelos empíricos de fertilización nitrogenada en cebada cervecera

open access: yes, 2019
Fil: Rausch, Analia Fabiana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela.
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Gestión de la trazabilidad en la industria cervecera

open access: yes, 2003
Las nuevas normativas del sector de la alimentación y los sistemas de gestión de la calidad, están impulsando a los procesos de la industria cervecera hacia mecanismos que permitan su seguimiento trazable.
Rovira Farré, Antoni
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