Genomic Distribution of Pro-Virulent cpdB-like Genes in Eubacteria and Comparison of the Enzyme Specificity of CpdB-like Proteins from Salmonella enterica, Escherichia coli and Streptococcus suis. [PDF]
Int J Mol Sci, 2023 Ribeiro JM +7 more
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Principais doenças infecciosas de caprinos e ovinos. [PDF]
, 2019 : The local and international markets of small ruminants are changing and growing quickly, demanding a bigger production with high quality and food security.
ALVES, F. S. F. +2 more
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Thyme essential oil as antioxidant and conserver in functional beef patties [PDF]
, 2003 Para determinar el poder antioxidante y conservante del aceite esencial de tomillo mendocino (Acantholippia seriphioides) en hamburguesas funcionales, conservadas a 4 ± 0.5 °C, se elaboraron medallones utilizando: 83 % carne vacuna 5 % grasa vacuna 5 ...
Amadio, Claudia +6 more
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XXXII Convegno Nazionale dell'Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) | Maierato-Vibo Valentia, 13-14-15 Settembre 2023. [PDF]
Ital J Food Saf, 2023 Editors T.
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Modulazione fisiologica della permeabilità intestinale e assorbimento di molecole idrofiliche [PDF]
, 1983 2009/2010La permeabilità intestinale è regolata dalle tight junctions (TJ) che costituiscono la barriera gastrointestinale e che sono soggette a regolazione fisiologica. Dati di letteratura dimostrano che digiuno e malnutrizione agiscono su tale barriera
De Leo, Luigina
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Estudio de la patogenia de clostridium perfringens tipo b y d en pequeños rumiantes
, 2009 Proyecto de investigación realizado a partir de una estancia en la University of California, Davis, Estados Unidos, entre octubre y desembre del 2007. Clostridium perfringens (C. perfringens) tipo C causa enteritis necrotizante en humanos y enterotoxemias en animales domésticos.
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Bioconservación de alimentos cárnicos [PDF]
, 2011 Las bacteriocinas, así como las cepas bacterianas que las producen, han sido ampliamente estudiadas para la conservación de los alimentos por métodos naturales (bioconservación). En productos cárnicos (abarcando toda la gama, desde la materia prima hasta
Grande Burgos, M. José +4 more
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Alteração e conservação do leite. [PDF]
, 2011 Propriedades importantes; contaminacao; alteracao; conservacao; conclusao e recomendacao.bitstream/CNPAT-2010/4642/1/Dc-024 ...
MACHADO, T. F.
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Efecto de una restricción alimenticia después del destete sobre la mortalidad y los rendimientos productivos de conejos en cebo [PDF]
, 2011 En este trabajo se ha estudiado el efecto de una restricción alimenticia moderada 15 y gradual después del destete (alrededor de 35 d de edad) sobre los rendimientos 16 productivos y la eficiencia alimenticia global del cebo.
Blas Beorlegui, Juan Carlos de +6 more
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Bacterial spores a cancer treatment [PDF]
Los métodos utilizados actualmente en el tratamiento del cáncer son todavía muy lesivos para el organismo y en muchas ocasiones poco efectivos. Los tumores sólidos con zonas de hipoxia presentan los mayores inconvenientes para su resolución.
Cutuli de Simón, Mª Teresa +3 more
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