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Versatile guanosine‐quadruplex (GQ) hydrogels are developed as dynamic biomatrices for cell culture. These scaffolds are fabricated under mild aqueous conditions, present improved stability, tunable mechanical properties within physiological ranges; fibrillar, porous microstructure, ion conductivity, and cytocompatibility.
Neha Thakur +10 more
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Cynara como coagulante vegetal para elaboración de quesos
La producción de quesos se caracteriza por la variabilidad en resultados obtenidos en función adiversos factores que se dan durante la elaboración del producto. Uno de esos factores es la enzimacoagulante de la leche, entre las que se distinguen tradicionalmente enzimas de origen animal yvegetal.
Alfaro Rodríguez, Nuria +2 more
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RENDIMENTO EM QUEIJO COALHO TRADICIONAL ELABORADO COM COAGULANTES COMERCIAIS
O queijo coalho é um produto lácteo muito difundido no estado de Sergipe, especificamente na região do alto sertão sergipano. O objetivo deste trabalho foi avaliar o rendimento de queijo coalho elaborado com diferentes coagulantes comerciais.
Maurilio Lopes Martins +4 more
core
INTRODUCCIÓN AL USO DE COAGULANTES NATURALES EN LOS PROCESOS DE POTABILIZACIÓN DEL AGUA [PDF]
El acceso al recurso hídrico es una de las necesidades básicas para la supervivencia de los seres humanos y animales, por ende, es necesario buscar estrategias y procesos que mejoren la calidad del agua potable, basada en procesos sustentables, amigables
Castiblanco Molina, Laura +2 more
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Phase‐Engineered MoS2 Quantum Monolayer Catalysts
A new type of catalyst model—phase‐engineered MoS2 quantum‐monolayer catalyst (∼0.8 nm thick, < 6 nm in the lateral size; switchable freely among metallic 1T, semiconducting 2H, and a hybrid phase of metallic‐semiconducting 1T‐2H)—is reported. It can efficiently and stably drive photochemical H2, syngas and ammonia synthesis as a catalyst or co ...
Ruijie Yang +12 more
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Graphene layers are fabricated on Cu foil and transferred onto glass substrates to form double‐ and multi‐layer G‐glass. Raman spectroscopy confirms structural integrity, while SEM and fluorescence microscopy reveal favorable adhesion and spreading of L‐929 fibroblast cells.
Mariana Mihaela Apostol +8 more
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Este trabalho objetivou avaliar a elasticidade no queijo mozzarella de leite de búfala para pizza, fabricado com dois diferentes tipos de coagulantes: coalho bovino (80% pepsina e 20% quimosina) e o agente coagulante fúngico (mucorpepsina), obtido da ...
Valdomiro Jardim de Oliveira +2 more
doaj
Tratamento de Efluente Lácteo Sintético Utilizando Diferentes Concentrações do Coagulante Natural Moringa oleifera Lam em Comparação ao Coagulante Policloreto de Alumínio [PDF]
Universidade Estadual de Maringa – Departamento de Biotecnologia, Genetica e Biologia Celular – CEP 87020 900 Maringa – Parana e-mail: (gustavopmteus@gmail.com) Universidade Estadual de Maringa – Departamento de Engenharia de Alimentos CEP 87020 900 Maringa – Parana – email: rgutti02@gmail.com Universidade Estadual de Maringa – Departamento de ...
Gustavo Affonso Pisano Mateus +7 more
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Clinical intramuscular thymus transplantation yields only short‐lived efficacy and marginal therapeutic benefits. Benefiting from the spleen's intrinsic strengths—rapid vascular perfusion, abundant developmental factors, and resident progenitors—the intrasplenic thymic grafts achieve robust thymic regeneration and substantial T‐cell reconstitution ...
Shaocong Wang +10 more
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Determinar la influencia de dos materias primas coagulantes en el aluminio residual del agua tratada del distrito de Pedro Ruiz Gallo - 2016 [PDF]
Determinar la influencia de dos materias primas coagulantes en el aluminio residual del agua tratada del distrito de Pedro Ruiz Gallo - 2016 ...
Samame Vidaurre, Julio Cesar
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