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Bioactive and agroindustrial potential of Amazonian fruit species: a review

open access: yesCogent Food & Agriculture
Its high biodiversity makes the Amazon rainforest a strategic place to carry out bioprospecting of fruit and plant species with nutritional, biofunctional, and technological value.
Liceth Natalia Cuéllar Álvarez   +3 more
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Obtención de salsa de cocona (solanum sessiliflorun D) y su aplicación en conserva de Gamitana (Colossoma macropomum). [PDF]

open access: yes, 2011
El trabajo de tesis fue realizado en los laboratorios de la Universidad Nacional Agraria de la Selva y el Instituto Tecnológico Pesquero, consistió en elaborar un nuevo producto, conserva de gamitana en salsa de cocona.
Valencia Delgado, Zandra Catherine
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Perancangan Ulang Identitas Visual Cocona Natural Care

open access: yes, 2016
Cocona merupakan salah satu industri perawatan kecantikan yang memproduksi produk perawatan kecantikan dengan kandungan utama minyak kelapa murni (virgin coconut oil). Cocona telah mengekspor produknya ke luar negeri, seperti Singapura, Finglandia, Rusia,
Matilda, Catherine
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DETERMINACIÓN DE LA DOSIS LETAL MEDIA DE LOS EXTRACTOS DE Paullinia clavigera var bullata Simpson y Solanum mammosum L. PARA CONTROLAR ÁFIDOS EN CONDICIONES DE LABORATORIO

open access: yesREBIOL, 2020
Para determinar la dosis letal media (DL50) en condiciones de laboratorio de los extractos de Paullinia clavigera y Solanum mammosum en la mortalidad de áfidos, se aplicaron los tratamientos: T₁ (a1b1 = S. mammosum 25 %), T₂ (a1b2 = S. mammosum 50 %), T₃
Maycol Matos Rafael   +3 more
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GRAFT TAKES OF TOMATO ON OTHER SOLANACEOUS PLANTS

open access: yesRevista Caatinga, 2017
This paper aimed to assess tomato grafting on different solanaceous species through two grafting methods. Scions were cut from cultivar Santa Cruz Kada seedlings.
ANDRÉ RICARDO ZEIST   +4 more
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Crema de ají de cocona

open access: yes, 2017
En el presente trabajo, la idea de negocio es la Crema de ají de Cocona el cual será un producto industrializado y entre sus principales ingredientes se tiene a la fruta conocida como Cocona y el ají Charapita que le dará el sabor picante al producto. Se
Pinchi Ruiz, Paul   +4 more
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Contribution of the institutions in the Northern region of Brazil to the development of plant cultivars and their impact on agriculture

open access: yesCrop Breeding and Applied Biotechnology, 2012
This paper describes the development of breeding programs in northern Brazil and their main impacts on agriculture. Their contribution to the breeding of the species palm oil, acai fruit, cacao, cupuaçu, guarana, tomato, camu-camu, cocona, peach palm ...
Aparecida das Graças Claret de Souza   +14 more
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Determinación de los parámetros tecnológicos para el procesamiento de conserva de cocona (Solanum topiro) en almíbar. [PDF]

open access: yes, 1996
El presente trabajo de tecnológico de investigación, se realizó con la finalidad de preservar la cocona (Solanum topiro), en forma de conserva en almíbar, mediante la determinación del flujo óptimo de procesamiento y los parámetros tecnológicos.
Manayay Sánchez, Damian
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Investigación de mercados de los derivados del lulo chocoano “Cocona” [PDF]

open access: yes, 2017
La Cocona es una fruta que crece en zonas tropicales, principalmente en la Amazonía peruana además de otras zonas que se encuentran entre Colombia, Ecuador, Brasil y Venezuela, y además entre estas se encuentra el Choco y parte de Risaralda, en ...
Tello Vasquez, Juan David   +1 more
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Estudio de Pre-Factibilidad para la Exportación de Cocona Fresca Orgánica (SOLANUM SESSILIFLORUM DUNAL) [PDF]

open access: yes, 2014
En el estudio de pre- factibilidad para la exportación de cocona fresca orgánica se puede apreciar que son varios los países en Latinoamérica productores de cocona y lulo según Fernandes da Silva Filho Danilo en su libro Cocona (Solanum sessiliflorum ...
Chávez Zenteno, Diego Roberto
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