Results 101 to 110 of about 11,336 (139)

WATER FROM DIFFERENT SOURCES USED FOR THE IRRIGATION OF VEGETABLES TO BE MARKETED: RESEARCH ON Cryptosporidium spp., Giardia spp., AND COLIFORMS IN PARANA, BRAZIL. [PDF]

Rev Inst Med Trop Sao Paulo, 2015
Tiyo R, de Souza CZ, Nishi L, Brustolin CF, Ratti BA, Falavigna Guilherme AL.   +5 more
europepmc   +1 more source

Diagnóstico dos poços tubulares profundos e da qualidade das águas subterrâneas no município de Concórdia, SC. [PDF]

, 2015
O presente trabalho apresenta um diagnóstico dos poços tubulares profundos e da qualidade das águas subterrâneas do município de Concórdia, localizado na região meio-oeste de Santa Catarina, Brasil.
ALVES, J., BÓLICO, J., COMASSETTO, V., FAVASSA, C. T. A., MATTHIENSEN, A., WASKIEWIC, M. E.   +5 more
core  

Evaluación del sistema de microburbujas en la reducción de coliformes termotolerantes de origen hídrico: Evaluation of the microbubble system in the reduction of thermotolerant coliforms of water origin

, 2023
Objetivo: Evaluar el efecto del sistema de microburbujas en la reducción de coliformes termotolerantes de origen hídrico. Materiales y métodos: Estudio cuantitativo experimental. La población estuvo constituida por el espejo de agua ubicado en los Humedales de Ventanilla (HV), Región Callao. La muestra fue no probabilística, el volumen usado fue de 117,
Basilio-Rojas, Mónica Caroline, Larota-Ancasi, Katherine Smith, Ramos-Matienzo, Talia   +2 more
openaire   +1 more source

Avaliação da eficiência antibacteriana de fermentados acéticos comerciais em saladas de alface (Lactuca sativa) comercializadas na cidade de Duque de Caxias, Rio de Janeiro

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2019
Introdução: A contaminação de alimentos consumidos crus, como salada de alface, é previsível pela origem telúrica e pela manipulação indevida nos estabelecimentos comerciais constituindo um possível risco à saúde pública.
Barbara Mazeto Saraiva, Elaine de Castro Antunes Marques Fernandez, Alfredo Tavares Fernandez   +2 more
doaj   +2 more sources

COLIFORMES TOTAIS E TERMOTOLERANTES EM LINGUIÇA ARTESANAL E INDUSTRIALIZADA DE CARNE DE SUÍNO [PDF]

, 2019
Felicianna Clara Fonsêca Machado, Maria Santos Oliveira, Antonio Augusto Nascimento Machado Júnior, Lígia Mara da Cunha Genovez, Larissa Maria Feitosa Gonçalves, Natylane Eufransino Freitas, Helga Germana de Sousa Ribeiro, Fernanda Albuquerque Barros dos Santos, Flaviane Rodrigues Jacobina, Juanna D’arc Fonsêca dos Santos, Renata Oliveira Ribeiro, Erica Carvalho Soares   +11 more
openaire   +1 more source

ANÁLISE DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO CALDO DE CANA COMERCIALIZADO EM UM MUNICÍPIO DA REGIÃO OESTE DO PARANÁ

Colloquium Vitae, 2018
O caldo de cana é uma bebida de baixo custo e de sabor agradável, além de ter grande aceitação pelo consumidor. No entanto, a maioria dos vendedores ambulantes que comercializa esse alimento não possui condições higiênico-sanitárias adequadas para ...
Greice Sueli Gassen, Leyde Daiane de Peder, Claudinei Mesquita da Silva   +2 more
doaj  

Caracterização da Composição Química dos Sedimentos e a Presença de Coliformes Termotolerantes em Diferentes Sub-Bacias Hidrográficas do Rio Grande

Fronteira: Journal of Social, Technological and Environmental Science
A água e os sedimentos em nascentes são influenciados por fatores naturais e antrópicos. Em áreas rurais, a atividade agropecuária exerce influência na dinâmica e estrutura dos ecossistemas de nascentes. Este estudo teve como objetivo verificar diferenças na composição química dos sedimentos e na presença de coliformes termotolerantes na água de 15 ...
Lelisberto Baldo Vieira, Eliana Aparecida Panarelli, Daniela Fernanda da Silva Fuzzo, Rodrigo Ney Millan   +3 more
openaire   +1 more source

Detecção e quantificação de coliformes totais e termotolerantes na água fornecida em bebedouros da Universidade Federal de Mato Grosso, câmpus Sinop

Scientific Electronic Archives
A água é um recurso essencial para a vida na Terra, fundamental em diversos processos metabólicos e, para ser consumida deve estar livre de contaminações. Este estudo teve como objetivo a detecção de coliformes totais e termotolerantes em amostras de água de bebedouros da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), câmpus de Sinop.
Luana Candido Dias, Fernanda Alves Basquera, Franciele Fresinghelli Jacinto, Iara Lopes Franco, Laura Schimack de Souza, Sarah Campos Mandrami, Bruno Gomes de Castro   +6 more
openaire   +1 more source

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE COXA E SOBRECOXA DE FRANGO COMERCIALIZADAS A GRANEL EM SINOP-MT

Ciência Animal Brasileira, 2019
O consumo de carne de frango tem aumentado nos últimos anos, favorecido por diferentes fatores. No entanto, quando esse alimento é manipulado sem cuidados higiênicos pode ser fonte de agentes etiológicos causadores de enfermidades.
Filipe Freitas, Rodrigo de Almeida, Jorge Luiz Fortuna, Claudius Couto Cabral, Robson Maia Franco, Thaís Badini Vieira   +5 more
doaj  

Coliformes totais e termotolerantes de presunto fatiado comercializado em supermercados do município de Sorriso - Mato Grosso, Brasil

, 2013
O presunto é um dos produtos a base de carne mais consumido mundialmente, e a preservação das propriedades deste alimento é sempre questionável, pois é um produto que passa por duas etapas processuais: o processamento industrial e o pós-processamento nos supermercados.
Kaminski, Sônia, Barreto, Eriana Serpa
openaire   +1 more source