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Quantificação e controle de enterobactérias e coliformes totais na produção de sucos e polpas de frutas industrializados [PDF]

, 2021
Félix Giovani Ramos Guerrero, Rosane da Silva Rodrigues   +1 more
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AVALIAÇÃO DA CONTAMINAÇÃO BACTERIOLÓGICA DA ÁGUA DE ABASTECIMENTO DA POPULAÇÃO DO MUNICÍPIO DE QUISSAMÃ/RJ.

Revista Águas Subterrâneas, 2011
Este trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade das águas do Município de Quissamã- RJ, Brasil. Para esta finalidade, inicialmente foi realizado um cadastro de poços utilizando aparelho GPS.
Priscila Alves Marques Fernandes, Maria da Glória Alves, José Luiz Ernandes Dias Filho   +2 more
doaj  

Qualidade bacteriológica do leite pasteurizado tipo C comercializado na cidade do Rio Grande - RS

Vetor, 2007
RE: O leite pasteurizado tipo C, comercializado na cidade do Rio Grande, RS, foi monitorizado quanto a sua qualidade bacteriológica durante um período de cinco meses em 1991 e de seis meses em 1992.
Susana J. Kalil, Marta Maria Marquezan Augusto, Neuza Ribeiro Costa, Aline S. Soares   +3 more
doaj  

Correlação entre E. coli, Coliformes fecais e totais e Salmonella SPP. em alimentos prontos a comer

, 2014
As doenças de origem alimentar constituem um problema crescente em saúde pública. Na União Europeia a maioria dos surtos destas doenças são originados por Salmonella spp, agente que tem como habitat primário o trato intestinal do Homem e animais. É internacionalmente aceite que coliformes, coliformes fecais e Escherichia coli funcionam como indicadores
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Coliformes totais e termotolerantes de presunto fatiado comercializado em supermercados do município de Sorriso - Mato Grosso, Brasil

, 2013
O presunto é um dos produtos a base de carne mais consumido mundialmente, e a preservação das propriedades deste alimento é sempre questionável, pois é um produto que passa por duas etapas processuais: o processamento industrial e o pós-processamento nos supermercados.
Kaminski, Sônia, Barreto, Eriana Serpa
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Avaliação da eficiência de métodos rápidos usados para detecção de coliforme totais e coliforme fecais em amostras de água, em comparação com a técnica de fermentação em tubos múltiplos

, 2014
The water used for human intake is one of the most important vehicles for infective diarrheic diseases, which make the evaluation of its microbiological quality fundamental. Methods that allow the identification of indicative bacteria are preferred for these types of analyses.
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Conformidade de padrões microbiológicos de água para consumo humano de uma solução alternativa de abastecimento em atalho, Petrolina, PE. [PDF]

, 2011
AMORIM, M. C. C. de, MATOS, A. N. B., PORTO, E. R.   +2 more
core  

Microbiological identification of pathogens in water from educational centers in Norte de Santander. [PDF]

Rev Cuid
Soto JA, Martinez-Marciales KP.
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Outbreak of infections by Mycobacterium abscessus subsp. abscessus associated with cosmetic surgeries in the Brazil/Paraguay border: a binational cohort study, 2021-2022. [PDF]

Epidemiol Serv Saude
Glehn MPV, Salcedo G, Batista TGDS, Caballero LER, Frank CHM, Cunha EAT, Souza AS, Moraes C, Ribeiro IG.   +8 more
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Pesticide threshold weighing indicator: application in the State of Paraná, Brazil. [PDF]

Rev Bras Epidemiol
Melanda VS, Ibañez HC, Laureano HA, Lima LS, Figueiredo BC, Oliveira CS.   +5 more
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