Results 141 to 150 of about 1,705 (176)
Some of the next articles are maybe not open access.
Resistance of Colocasia Esculenta to Leaf Blight Caused by Phytophthora Colocasia.
The Papua New Guinea Journal of Agriculture, Forestry and FisheriesTrials conducted at Keravat from 1960 to 1965 showed that seven selected taro clones were weakly to moderately resistant to Phytophthora leaf blight. Production of suckers, normally very variable between clones, considerably affected results.
openaire +1 more source
Modification of Colocasia esculenta Starch with Acetylation Process
Nusantara Science and Technology Proceedings, 2020Modified starch is treated to change one or more physical or chemical properties. Modified starch is needed in food products to improve the texture of the paste, improve viscosity, and maintain starch granules at high temperatures. One chemical modification of starch is acetylation using acetic acid. Many tubers are not yet widely used, so they need to
openaire +1 more source
สมบัติทางเคมีและกายภาพของสตาร์ชจากเผิอกหอม Colocasia esculenta (L.) Schott
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสมบัติของสตาร์ชที่สกัดจากเผือกหอม Colocasia esculenta (L.) Schott ขนาดต่างกัน 3 ขนาด จากแหล่งปลูก 4 แหล่ง คือ เชียงใหม่ สระบุรี กาญจนบุรี และตราด จากการศึกษาพบว่า องค์ประกอบโดยน้ำหนักแห้งของเผือกหอมคือ คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 83.1-91.7 ไขมันร้อยละ 0.3-0.9 โปรตีนร้อยละ 4.2-9.3 ใยอาหารร้อยละ 1.1-3.5 เถ้าร้อยละ 2.0-5.1 และม ...openaire +1 more source
SEEDS AND SEEDLINGS OF THE TARO, COLOCASIA ESCULENTA
American Journal of Botany, 1938K. Kikuta, Leo D. Whitney, G. K. Parris
openaire +1 more source
Strategies for Taro (Colocasia esculenta) Irrigation
Journal of Experimental Agriculture International, 2018Gustavo Vieira +6 more
openaire +1 more source