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Melhoria da qualidade do leite a partir da implantação de boas práticas de higiene na ordenha em 19 municípios da região central do Paraná

Semina:Ciencias Agrarias, 2009
Vanerli Beloti, Ronaldo Tamanini, Rafael Fagnani   +2 more
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Alimentos funcionais: uma nova fronteira para o desenvolvimento de bebidas protéicas a base de soro de leite

Semina:Ciencias Agrarias, 2011
Ana Lúcia Barretto Penna, Juliano De Dea Lindner   +1 more
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Intereference of storage temperatures in the development of mesophilic, psychrotrophic, lipolytic and proteolytic microbiota of raw milk

Semina:Ciencias Agrarias, 2012
Luis Augusto Nero
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Fatores ambientais e de manejo sobre a composição química do leite em granjas leiteiras do Estado do Paraná, Brasil

Acta Scientiarum - Animal Sciences, 2010
Clóves Cabreira Jobim, Geraldo Tadeu Dos Santos   +1 more
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Análise dos resíduos de antimicrobianos no leite cru e avaliação dos riscos à saúde pública

Atlante Cuadernos De EducaciÓn Y Desarrollo, 2023
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Contaminação do leite em diferentes pontos do processo de produção: I. Microrganismos aeróbios mesófilos e psicrotróficos

Semina:Ciencias Agrarias, 2001
Vanerli Beloti
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Bactérias psicrotróficas e atividade proteolítica no leite cru refrigerado

Acta Scientiae Veterinariae, 2018
Adriano Brandelli
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Assessment of chemical and microbiological parameters on the Leite River Lithuania

Environmental Science and Pollution Research, 2019
Midona Dapkiene
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Seepage Analysis of Concrete and Embankment Dam Abutment: A Case Study of the Ribeirão João Leite Dam

Geotechnical and Geological Engineering
Diones U. Barboza, Luiz Antônio Bressani   +1 more
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Doce de Leite Production: An Overview of the Different Industrial Production Technologies

Dairy
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