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AVALIAÇÃO DA ROTULAGEM DE ALIMENTOS DA CULINÁRIA JAPONESA

Revista UniVap, 2012
A Agência de Vigilância Sanitária tornou obrigatória a rotulagem nutricional, de alimentos embalados, pelas resoluções RDC nº 39, nº 40 e nº 360, pois a informação sobre a composição nutricional dos alimentos comercializados é muito importante na ...
Edeli Simioni de Abreu, Gabriela Yoshizaki, Anita Akiko Takahashi   +2 more
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Lifestyle Interventions Targeting Body Weight Changes during the Menopause Transition: A Systematic Review

Journal of Obesity, Volume 2014, Issue 1, 2014., 2014
Objective. To determine the effectiveness of exercise and/or nutrition interventions and to address body weight changes during the menopause transition. Methods. A systematic review of the literature was conducted using electronic databases, grey literature, and hand searching. Two independent researchers screened for studies using experimental designs
Janet Jull, Dawn Stacey, Sarah Beach, Alex Dumas, Irene Strychar, Lee-Anne Ufholz, Stephanie Prince, Joseph Abdulnour, Denis Prud’homme, Benjamin Guinhouya   +9 more
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Composição centesimal e avaliação antioxidante da polpa dos frutos de Mauritia flexuosa L. f. do Cariri cearense

Ambiente, 2021
O conhecimento sobre a composição de alimentos regionais é de suma importância para a orientação nutricional da população. Os frutos de Mauritia flexuosa L. f. são fonte alimentar que vem gerando interesse devido sua composição química e farmacológica. O
Carla de Fatima Alves Nonato, Cicera Janaine Camilo, Débora Odília Duarte Leite, Jairo Ferreira da Silva Neto, Lucas Ribeiro Costa, Fabíola Fernandes Galvão Rodrigues, José Galberto Martins da Costa   +6 more
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Efeito de orientações nutricionais no perfil dietético e na composição corporal de jogadores profissional no perí­odo entre temporadas

Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2021
Introdução: No perí­odo entre temporadas (férias), as demandas energéticas de atletas de futebol podem ser reduzidas, o que sem adequação na ingestão alimentar pode gerar alterações negativas na composição corporal.
Paula Simonini Gomes Soares, Rafael de Oliveira Ildefonso, Marcos Daniel M. Drummond   +2 more
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Estado nutricional e risco cardiometabólico em mulheres: relação com componentes usuais e não usuais da composição corporal

Revista da Educação Física, 2018
Parâmetros de composição usual massa magra (MM) e massa gorda (MG) e não-usuais: relação gordura-massa magra (RGM), índice de massa magra (IMM), índice de massa gorda (IMG) identificam alterações das variáveis da síndrome metabólica (SM) de acordo com o ...
Rafaela Pilegi Dada, Braulio Henrique Magnani Branco, Caio Machado de Oliveira Terra, Samara Pereira Brito Lazarin, Luzia Jeager Hintze, Nelson Nardo Júnior   +5 more
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Perdas De Massa Muscular E Adiposa Após Institucionalização: Atenção Aos Mais Idosos [PDF]

Geriatrics, Gerontology and Aging
INTRODUÇÃO: O envelhecimento provoca, simultaneamente, profundas mudanças na composição corporal e no estado nutricional do idoso. OBJETIVO: Avaliar as perdas de massas muscular e adiposa em residentes de uma Instituição de Longa Permanência para Idosos.
Maria do Socorro Silva Alencar, Martha Teresa Siqueira Marques Melo, Renatta Coêlho de Sousa, Clélia de Moura Fé Campos, Andressa Viana Meneses, Lindaiane de Sá Sepúlveda, Ivone Freires de Oliveira Costa Nunes   +6 more
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Determinantes da composição corporal em crianças e adolescentes

Revista Cuidarte, 2018
A análise da composição corporal é fundamental não somente para avaliação da obesidade, mas também para conhecer o estado nutricional, o efeito da dieta, da  atividade física e diversas alterações associadas ao próprio estado nutricional1. Existem vários
Lisiane Marçal Pérez, Rita Mattiello
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Cheese-whey - production, features and utilization: a review

Semina: Ciências Agrárias, 1992
O presente trabalho apresenta as formas de obtenção de soro de leite, composição química, valor nutricional e capacidade poluente, bem como algumas alternativas disponíveis industrialmente para seu aproveitamento.    
Elisa Helena Giglio Ponsano, Marcos Franke Pinto, Raul Jorge Hernan Castro Gomez   +2 more
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EFEITO DA INTERAÇÃO GENÓTIPO X SISTEMA NUTRICIONAL SOBRE A COMPOSIÇÃO REGIONAL E TECIDUAL

Ciência Animal Brasileira, 2008
Com o objetivo de avaliar os efeitos isolados de genótipo e de sistema nutricional, bem como o da interação genótipo x sistema nutricional sobre aspectos quantitativos e qualitativos da produção de carne ovina, utilizaram-se 60 cordeiros da raça Ideal e ...
Roberta Rollemberg Cabral Martins, Nelson Manzoni de Oliveira, José Carlos da Silveira Osório, Maria Teresa Moreira Osório   +3 more
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Descrição e fatores modeladores da dieta e ecologia da alimentação de girinos neotropicais: Um estudo de caso e uma revisão abrangente

Austral Ecology, Volume 49, Issue 1, January 2024.
Resumo Os girinos são componentes importantes de muitas teias alimentares aquáticas, pois influenciam as populações em outros níveis tróficos e, consequentemente, a transferência de energia entre os ecossistemas aquáticos e terrestres. O que os girinos consomem é um fator chave para suas funções ecológicas. As assembleias de anuros neotropicais incluem
Iara Matias Gonçalves, Jéssica Stephanie Kloh, Katharina Ruthsatz, Cleber Cunha Figueredo, Paula Cabral Eterovick   +4 more
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