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QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS FENÓLICOS E ANTIOXIDANTES EM BLENDS

, 2018
Aline Medeiros Alves, Adriana Ferreira dos Santos, Deocleciano Cassiano de Santana Neto, Júlia Medeiros Bezerra   +3 more
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Avaliação da extração de compostos fenólicos do bagaço de vinho tinto por meio de planejamento experimental. [PDF]

, 2016
CABRAL, L. M. C., CRUZ, A. P. G., EITEL, N. B., FREITAS, S. P., LEAL JUNIOR, W., SANTOS, M. O., TORRES, A. G.   +6 more
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Avaliação do efeito do branqueamento e tratamento enzimático na qualidade de suco de maçã. [PDF]

, 2011
CABRAL, L. M. C., GOMES, F. dos S., MATTA, V. M. da, MIRANDA, N. G. M.   +3 more
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Compostos fenólicos e atividade antioxidante de cultivares de mirtilos produzidos em safras distintas. [PDF]

, 2014
MUNHOZ, P. C., PEREIRA, E. dos S., SANTOS, D. C. dos, SCHIAVON, M. V., VIZZOTTO, M.   +4 more
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Determinação de compostos fenólicos, carotenoides e atividade antioxidante em genótipos de pitaia (espécies não determinadas). [PDF]

, 2014
COELHO, D. do S., MUNHOZ, P. C., NACHTIGAL, J. C., SCHIAVON, M. V., VIZZOTTO, M.   +4 more
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Parâmetros de influência na extração de compostos fenólicos de partes aéreas da cana-de-açúcar com atividade antioxidante total

, 2012
Juliana Aparecida de Souza-Sartori, Carolina Scalise, Antônio Sampaio Baptista, Cláudio Lima de Aguiar, Cláudio Lima de Aguiar   +4 more
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Espectroscopia por fluorescência bidimencional e FT-IR aplicadas na quantificação de compostos fenólicos totais e cafeína

, 2019
D. Carvalho
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Germinação e produção de compostos fenólicos em plantas de Talinum triangulare (Jacq.) Willd (Portulacaceae) tratadas com homeopatia

, 2010
Beatriz Gonçalves Brasileiro
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Quantificação de fenóis e carotenoides de albedo de tangerina 'okitsu' cultivada na região de Pelotas/RS. [PDF]

, 2012
DODE, J., MOURA, R. S., OLIVEIRA, R. P. de, ROMBALDI, C. V., STÖCKER, C. M., ZIMMER, G.   +5 more
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Atividade antioxidante, fenóis e carotenóides de diferentes tipos de tomate cultivados sob sistema orgânico. [PDF]

, 2012
ARAUJO, V. F., BIALVES, T. S., SCHWENGBER, J. E., SILVA, D. R. da, VIZZOTTO, M.   +4 more
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