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Estudo comparativo da actividade antioxidante en fresas de cultivos de orixe tradicional versus ecolóxico [PDF]

open access: yes, 2017
Traballo fin de grao (UDC.CIE). Bioloxía. Curso 2016/2017[Resumen] En el presente trabajo se realiza un estudio de la actividad antioxidante en frutos de fresa de la especie Fragaria × ananassa Duch.
López do Campo, Javier
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Efecto antifúngico de compuestos fenólicos del grano de maíz sobre el desarrollo in vitro de Fusarium verticillioides

open access: yesTecnociencia Chihuahua
La coloración del grano de maíz se debe a la presencia de diversos compuestos fenólicos (CF), los cuales contribuyen a la tolerancia de las infecciones por hongos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad antifúngica in vitro de extractos de
Norma Yadira Zacamo Velázquez   +3 more
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Mellora da propagación in vitro de Vaccinium corymbosum e avaliación da actividade antioxidante en froitos comerciais [PDF]

open access: yes, 2016
Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Bioloxía molecular, celular e xenética.
Castro Fernández, Ana María
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CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE MORA (Rubus glaucus Benth) OBTENIDOS BAJO DIFERENTES CONDICIONES

open access: yesVitae, 2014
Antecedentes: La mora contiene compuestos fenólicos que contribuyen a su capacidad antioxidante. El método más común para aislar estas sustancias es la extracción con solventes, que puede asistirse con ultrasonido para aumentar el contenido de analitos ...
Jennifer Pilar Rojas -Llanes   +2 more
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Effect of saignée on phenolic composition of Malbec wines [PDF]

open access: yes, 2013
El mercado actual exige, en gran parte, la disponibilidad de vinos estructurados con coloraciones intensas, razón por la cual los enólogos evalúan constantemente diversas variantes tecnológicas tendientes a satisfacer los requerimientos del consumidor ...
Assof, Mariela   +4 more
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Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos de mora (Rubus glaucus Benth) obtenidos bajo diferentes condiciones

open access: yesVitae, 2015
Antecedentes: La mora contiene compuestos fenólicos que contribuyen a su capacidad antioxidante. El método más común para aislar estas sustancias es la extracción con solventes, que puede asistirse con ultrasonido para aumentar el contenido de analitos ...
Jennifer Pilar ROJAS-LLANES   +2 more
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Evaluation of aerated lagoon modified with spongy support medium treating Kraft pulp mill effluent

open access: yesRevista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, 2019
La industria de celulosa genera grandes flujos de efluentes que contienen una alta demanda química de oxígeno (DQO), demanda bioquímica de oxígeno (DBO5), color y ecotoxicidad.
Camila Peitz, Claudia Regina Xavier
doaj   +1 more source

Determinación del valor nutricional y nutraceutico de frutos maduros del material sin espinas de Rubus Glaucus Benth (mora de castilla) cultivados en el Municipio de Mistrató Risaralda [PDF]

open access: yes, 2016
La mora es una fruta no climatérica la cual es cultivada por pequeños y medianos agricultores, ya que en algunas zonas de Colombia es una de las principales fuentes de ingreso y empleo rural como el departamento de Risaralda, donde el mercado de dicha ...
Castaño Ceballos, Edwin Esneider   +1 more
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Use of nanosystems to improve the anticancer effects of curcumin. [PDF]

open access: yesBeilstein J Nanotechnol, 2021
Araya-Sibaja AM   +8 more
europepmc   +1 more source

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