Evaluaci?n de la producci?n de per?xido de hidr?geno asociada a respuestas de resistencia en aguacate persea americana inducida por estr?s bi?tico [PDF]
, 2015 133 p. Recurso Electr?nicoEn Colombia, la mayor parte de las investigaciones en aguacate, est?n orientadas a la b?squeda de variedades con diferentes rangos de tolerancia o resistencia a pat?genos como Phytophthora cinnamomi.
Polania Solano, Lady Johanna +1 more
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Ecología Austral, 2010 Ciertas semillas contienen compuestos aleloquímicos que pueden actuar como disuasivos en contra del ataque de granívoros. En general, las aves poseen la capacidad de reconocer tales compuestos y al evadir su consumo pueden evitar sus efectos adversos o ...
Juan Manuel Ríos, Antonio Mangione
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Determinación de antioxidante en subproductos de café producido y comercializado en Risaralda (Colombia) [PDF]
, 2017 Se determinó el contenido de fenoles y flavonoides totales, la capacidad antioxidante por el método de captura de electrones DPPH (1,1-difenil-2-picril-hidrazilo) y de absorción de radicales de oxígeno (ORAC), en subproductos de café (borra ...
Cortés Meza, Shirley Amelia
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SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE MICROPARTÍCULAS Y NANOPARTÍCULAS POLIMÉRICAS BIODEGRADABLES PARA LA LIBERACIÓN CONTROLADA DE ANTIOXIDANTES Y BIOMOLÉCULAS POR VÍA ORAL [PDF]
, 2015 : En el proyecto aceptado se planeó la obtención del sistema de nanopartículas poliméricas de poli(láctico-co-glicólico) como un aditivo alimentario, para ser adicionado y enriquecer alimentos preparados en la planta piloto.
Morales-Avila, Enrique
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In vitro anti-inflammatory activity of Plantago major L. and Piper aduncum L. on phospholipase A2 from the venom of snake Lachesis muta muta. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2023 Yarleque-Chocas M +3 more
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Study of antioxidant capacity in elicitated pepper cells with an extract of leaves of Moringa oleifera [PDF]
, 2018 [Resumen]: Moringa oleifera Lam es un árbol apreciado por su elevado valor en la alimentación, la medicina o el tratamiento de aguas, entre otros.
Moldes Allegue, Elena Mercedes
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Evaluación del metabolismo colónico de un vino tinto mediante el empleo de un nuevo modelo de simulación gastrointestinal dinámico (SIMGI) [PDF]
, 2015 Este libro recoge el amplio y significativo elenco de estudios recientemente realizados por los grupos de investigación de la red GIENOL (Grupos de investigación enológica).Los polifenoles del vino pueden influir positivamente en la salud del hombre ...
Bartolomé, Begoña +7 more
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Utilización de Uvas en la Elaboración de Mermeladas: Estudio de Estabilidad de Compuestos Fenólicos [PDF]
, 2012 Se recoge en la bibliografía consultada diversos trabajos dónde se ha comprobado la presencia de compuestos con actividad beneficiosa para la salud humana en los residuos y subproductos del cultivo de la uva y del proceso de vinificación, concretamente ...
Olachea Arce, Angel
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Tecnociencia ChihuahuaLa coloración del grano de maíz se debe a la presencia de diversos compuestos fenólicos (CF), los cuales contribuyen a la tolerancia de las infecciones por hongos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la capacidad antifúngica in vitro de extractos de
Norma Yadira Zacamo Velázquez +3 more
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Preliminary phytochemical analysis and in vitro antifungal activity of the ethanolic extract of the leaves of Solanum hispidum pers. collected in the locality in Obraje - Peru. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud Publica, 2022 Mendoza-León JC +2 more
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