Exploratory review on the evidence of Andean crops with hypoglycemic effect and their bioactive components. [PDF]
Díaz-Núñez D, Rivera-Torres B.
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Effect of wounding on pepper fruit resistance to “Botrytis cinérea” [PDF]
[Resumen] Los frutos son productos perecederos que se encuentran expuestos de forma continua a factores que disminuyen su valor, tanto económico como nutricional, por lo que numerosos estudios se centran en cómo frenar o evitar su deterioro.
Gago Mesejo, Diego
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En este trabajo se estudia el efecto de tres agentes antioxidantes en el control de la fenolización para el cultivo in vitro de la guayaba (Psidium guajava L.) var.
O. Concepción +5 more
doaj
El CITA estudia la importancia de la alimentación en rumiantes [PDF]
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, organismo adscrito al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, trabaja en el proyecto “Efecto de compuestos fenólicos de la dieta sobre los parámetros productivos,
Area de Información, Documentación y Cultura Científica. Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón
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Black Bean (Phaseolus vulgaris L.) Polyphenolic Extract Exerts Antioxidant and Antiaging Potential. [PDF]
Fonseca-Hernández D +3 more
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Deterrence response in a seed-eating sparrow Zonotrichia capensis (Passerine: Emberizidae) against seed common phenols [PDF]
Ciertas semillas contienen compuestos aleloquímicos que pueden actuar como disuasivos en contra del ataque de granívoros. En general, las aves poseen la capacidad de reconocer tales compuestos y al evadir su consumo pueden evitar sus efectos adversos o ...
Mangione, Antonio Marcelo +1 more
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[Inhibitory activity of the ethanolic extract of Cyperus Rotundus from the Cajamarca region (Contumazá province) in a standardize strain of Streptococcus mutans (ATCC ® 25175 TM )]. [PDF]
Bazán Aliaga RB +6 more
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Effect of phytofortifiers and other products on the growth and metabolism of horticultural crops [PDF]
Traballo fin de grao (UDC.CIE). Bioloxía. Curso 2016/2017[Resumen] En este estudio se evaluó el efecto del producto Manvert Sulphos ® en el cultivo de plantas de lechuga (Lactuca sativa L.).
Castelo López, Brais
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Determinación de la capacidad antioxidante de vinos tintos. Efecto de la maceración con subproductos de la industria enológica [PDF]
La uva es una de las frutas con mayor producción en el mundo, debido a que cada año se elaboran millones de hectolitros de vino. Por lo tanto, es de interés estudiar el efecto en la salud del vino tinto y su posible optimización.
Gutiérrez Lorenzo, Andrés
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Determinación de compuestos del aceite de oliva virgen relacionados con enfermedades cancerígenas y neurodegenerativas [PDF]
El aceite de oliva virgen (AOV) es el zumo extraído del fruto del olivo, uno de los alimentos más populares y recomendados en el marco de una dieta saludable.
Salas Arias, Tania
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