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Elevages laitiers à bas intrants : entre traditions et innovations
INRAE Productions Animales, 2014 Après une période de grande stabilité des prix et des volumes produits, encadrée par une politique agricole commune forte, la filière laitière française entre dans une zone de turbulences et d’incertitudes.
L. DELABY, J.L. FIORELLI
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Facteurs de production et qualité sensorielle des fromages
INRAE Productions Animales, 2005 Cette revue fait le point sur les connaissances acquises au cours des 10 dernières années sur les relations entre les facteurs de conduite des animaux (génétiques, physiologiques, alimentaires) et la qualité sensorielle des fromages. Chez la vache, avec
J.B. COULON +3 more
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, 1986 National audienceLes divers resultats des essais de paturage peuvent etre calcules et interpretes de differentes facons, ce qui rend difficile les comparaisons rigoureuses.
Müller, A. +4 more
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Au-delà du code de conduite : Développer la compétence éthique des agents publics [PDF]
, 2011 Les codes de conduite peuvent-il établir des normes d’éthique réalistes pour les agents publics ? La formation à l’éthique et aux normes professionnelles peut-elle changer, dans la pratique, le comportement des agents publics ?
Whitton, Howard
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L’élevage de ruminants s’adaptera-t-il au changement climatique ? Impacts et leviers d’adaptation
INRAE Productions AnimalesLes conséquences du changement climatique sur l’élevage de ruminants sont nombreuses. Elles affectent autant les animaux que les fourrages. Le stress thermique a des conséquences sur la production, la reproduction, le bien-être et la santé des animaux ...
Aurélie MADRID +5 more
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INRAE Productions Animales, 1999 Dans les troupeaux bovins allaitants de grande taille (plus de 50 vêlages annuels), les vaches sont réparties dans différents lots qui sont modifiés par l’éleveur au cours de la campagne.
S. INGRAND, B. DEDIEU, J. AGABRIEL
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Variabilite Interannuelle de la Croissance Printaniere d’une Prairie Permanente Lorraine Exploitee en Paturage Tournant Intensif [PDF]
La modelisation de la gestion du paturage reclame une description aussi precise que possible des processus biologiques en cause (Hodgson, 1985), notamment en ce qui concerne la croissance de l\u27herbe. La maitrise des conduites de paturage necessite que
Fiorelli, J L
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Conception de systèmes laitiers en agriculture biologique : une entrée agronomique
INRAE Productions Animales, 2009 Cette synthèse centrée sur un dispositif expérimental de 240 ha, situé à Mirecourt, dans la plaine des Vosges, vise à configurer et étudier les conditions pratiques de la mise en œuvre de systèmes agricoles a priori durables sur le plan agro ...
X. COQUIL +4 more
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INRAE Productions Animales, 1997 Dans la zone Caraïbe, les chèvres sont principalement élevées pour la viande en système allaitant. Peu de références bibliographiques portent sur la caractérisation des chèvres locales en milieu tropical.
G. ALEXANDRE +4 more
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INRAE Productions Animales, 2017 Les mesures de Production Laitière (PL) des vaches allaitantes consistent à évaluer la quantité de lait bu par le veau grâce à deux pesées répétées avant et après tétée, mais elles restent difficilement réalisables et limitées aux unités expérimentales.
B. SEPCHAT, P. D'HOUR, J. AGABRIEL
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