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Conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.)
Revista Brasileira De Fruticultura, 2012 Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a conservação pós-colheita de guavira (Campomanesia sp.), em função da utilização de 1-MCP e de atmosfera modificada passiva, além do armazenamento à temperatura ambiente e a 11ºC.
Priscila Aiko Hiane +2 more
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Revestimentos comestíveis na conservação pós-colheita da laranja ‘Natal CNPMF 112’
Semina: Ciências Agrárias, 2023 Os frutos cítricos apresentam prolongado período pós-colheita, no entanto, devido à perda de água, após colhidos, perdem a firmeza e ficam com pouco brilho na casca. Face ao exposto, objetivou-se neste trabalho determinar os efeitos dos revestimentos na
Antonio Marcos Gomes Lisboa +4 more
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Técnicas de conservação pós-colheita para o manjericão
Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2016 RESUMO O trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade e vida útil de ramos de manjericão submetidos a procedimentos de conservação pós-colheita. O experimento foi conduzido no Laboratório de Plantas Medicinais do Departamento de Horticultura, da ...
D.A. TEIXEIRA +4 more
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Conservação pós-colheita de acerola com revestimentos comestíveis
Revista PesquisAgro, 2023 A acerola é uma fruta bastante perecível, algo que é propício à grandes perdas pós-colheita. Devido a isso, o objetivo deste trabalho foi analisar a conservação pós-colheita de acerola utilizando revestimentos comestíveis.
Laila Leandra Portilho de Araujo +3 more
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USO DE PRODUTOS NA PÓS-COLHEITA DE FLORES: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Revista UniVap, 2017 Na pós-colheita de flores são utilizados diversos produtos para manter sua qualidade até chegar no consumidor final. Com este trabalho objetivou-se fazer um levantamento das publicações feitas sobre a floricultura, que relacionavam a conservação de ...
Nohora Astrid Vélez +2 more
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Conservação pós-colheita de jiló com películas comestíveis
Revista PesquisAgro, 2023 Este trabalho objetivou avaliar a eficiência de películas comestíveis na conservação pós-colheita do jiló. Foi utilizado DIC, em esquema fatorial 4X5, sendo 4 películas: (Testemunha sem película; Fécula de mandioca 3%; Amido de milho 3%; Fécula de ...
Hellenn Thallyta Alves e Mendes +3 more
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Avaliação pós-colheita de priprioca (Cyperus articulatus L.).
Ornamental Horticulture, 2008 Os objetivos deste trabalho foram verificar o uso de hastes de priprioca (Cyperus articulatus L.) como folhagem de corte ornamental e desenvolver técnicas de conservação pós-colheita para essa espécie. Hastes de priprioca podem ser usadas em substituição
Rafael C. Robles +3 more
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RADIAÇÃO UV-C SOB A QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE JABUTICABA
Revista de Agricultura Neotropical, 2019 O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito do tempo de exposição da radiação UV-C, na qualidade pós-colheita da jabuticaba ‘Sabará’. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 5x5, sendo: tempo de exposição à UV-C (
Zeuxis Rosa Evangelista +4 more
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Ornamental Horticulture, 2007 Esse trabalho objetivou avaliar a longevidade de folhagens da falsa murta na fase de pós-colheita, em diferentes ambientes e tratamentos de ...
Diogo Silva Santos +3 more
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USO DO FRIO NA CONSERVAÇÃO DAS FRUTAS: UMA REVISÃO DE LITERATURA
Revista UniVap, 2017 Temperaturas baixas são utilizadas para retardar as ações enzimáticas e químicas e reduzir ou inibir o crescimento e atividade microbiana nos alimentos e, nesse sentido, o uso da refrigeração ocorre para conservar e estocar os alimentos.
Patricia Alvarez Cabanez +6 more
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