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Frutas tropicales: fuente de compuestos bioactivos naturales en la industria de alimentos

Ingenium: Revista De La Facultad De Ingeniería, 2016
Guillermo Arrazola
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Redes de Supermercados e A Governança do Setor Agroalimentar: A Produção de Frutas no Nordeste Brasileiro

RA'E GA - O Espaco Geografico Em Analise, 2017
Juscelino Eudâmidas Bezerra
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Coliformes Totais e Escherichia coli em Polpas de Frutas Comercializadas no Sudoeste da Bahia

ID on Line REVISTA DE PSICOLOGIA, 2017
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Processamento mínimo de frutas

2007
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Licores artesanales y sustentabilidad rural: un caso de éxito en la valorización de frutas regionales

Agro-Divulgación
Adriana Contreras-Oliva
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Factores Determinantes en el Proceso de Maduración y Su Relación con los Diferentes Cambios en Frutas y Hortalizas

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Edwin Ramiro Cevallos Carvajal
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Secado combinado de frutas: deshidratación osmótica y microondas

2011
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Frutas Do Cerrado Como Adjuntos Cervejeiros

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