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"Sécurisation" et "innovation": quel lien ?
Le champ de la sécurité alimentaire et nutritionnelle est marqué par de multiples expérimentations en matière de diffusion et d’apprentissage. Certaines peuvent être considérées comme des innovations tandis que d’autres se situent plus dans la continuité
Sécurisation alimentaire
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La nouvelle frontiere agro-alimentaire
National audienceHistorique des trois nouvelles frontieres dans l'evolution de l'economie alimentaire. En Angleterre, le passage de l'economie alimentaire de subsistance a l'economie marchande a eu lieu des 1850.
Malassis, L. +1 more
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Impact of the food safety policies on the reduction of poverty in Tunisian rural areas [PDF]
The observed trend of decreasing poverty in Tunisian rural areas, where agriculture is still dominated by family and where illiteracy rate and family size are high, questions may be raised about the economic policies adopted by the state.
Dhraief, Mohamed Zied +4 more
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Qu’est-ce que la «sécurisation» ?
La notion de sécurisation est récente dans le champ de la recherche pour le développement. Pendant longtemps, chercheurs et décideurs ont mis l’accent sur « vulnérabilité à l’insécurité » (années 1990) avant de céder au prisme de la « résilience ...
Sécurisation alimentaire
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PERSPECTIVA UTILIZĂRII PREPARATULUI DIN JUGANS REGIA ÎN PREVENIREA DEREGLĂRILOR IODODEFICITARE
La thyroïde secrète des hormones, indispensables à la santé, qui interviennent à de nombreux niveaux: croissance osseuse, développement mental, stimulation de la consommation d'oxygène des tissus, transformations des graisses et des sucres. Les hormones
USM ADMIN
doaj
Introduction. L’autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) assure que les laits de croissance « n’apportent pas de valeur supplémentaire à une alimentation équilibrée pour répondre aux besoins nutritionnels des enfants en bas âge ».
Chloé M.C. BROUZES +6 more
doaj
Enquête de consommation alimentaire 2022-2023 : Résultats en Communauté germanophone
L’Enquête de consommation alimentaire est une enquête transversale qui étudie les habitudes alimentaires, la consommation d’aliments et l’apport en nutriments de la population en Belgique.
I. Moyersoen +10 more
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Enquête de consommation alimentaire 2014-2015. Rapport 2 : sécurité alimentaire
L’alimentation et les habitudes alimentaires revêtent une importance majeure en termes de santé publique. Celles-ci constituent, en effet, des déterminants importants dans le développement de maladies non transmissibles telles que le diabète, les ...
T. Lebacq +4 more
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La filière de l’huile d’olive au Maroc constitue un levier de développement économique et social.Le marché mondial de l’huile d’olive représente des opportunités considérables compte tenu des bienfaits sanitaires et nutritionnels de ce produit ...
RABIE EL BADAOUI +1 more
doaj
La consommation alimentaire est-elle un bon indicateur de la pauvreté en France ?
International audienceL'article s'interroge sur la relation entre pauvreté et consommation alimentaire afin d'appréhender la pauvreté sur la base de l'inadéquation des habitudes alimentaires pour la santé. L'auteur compare deux approches : l'une s'appuie
IAOS,International Association of Official Statistics,Voorburg (NLD), . +1 more
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