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Contribution des laits de croissance et des compléments à l’adéquation nutritionnelle de régimes alimentaires d’enfants en bas âge. [Role of Young Child Formulae and Supplements to Ensure Nutritional Adequacy in Young Children [1]

open access: yesNutrition & Santé, 2017
Introduction. L’autorité européenne de sécurité des aliments (AESA) assure que les laits de croissance « n’apportent pas de valeur supplémentaire à une alimentation équilibrée pour répondre aux besoins nutritionnels des enfants en bas âge ».
Chloé M.C. BROUZES   +6 more
doaj  

Hépatite alcoolique. [PDF]

open access: yesCMAJ, 2023
Jugnundan S, Silverstein WK, Tsien C.
europepmc   +1 more source

Le rôle des importations dans la consommation alimentaire au Cameroun [PDF]

open access: yes, 2011
Les émeutes de la faim de février 2008 ont révélé la fragilité de la sécurité alimentaire du Cameroun. Toutefois, les importations massives de certaines denrées de première nécessité, telles que le riz, ne pourraient s'interpréter comme une dégradation ...
Awono, Cyprien, Havard, Michel
core   +2 more sources

LA PERCEPTION DU CONSOMMATEUR MAROCAINDE L’HUILE D’OLIVE:PROBLEMATIQUES, APPROCHES ET PERSPECTIVES MANAGERIALES

open access: yesRevue Marocaine de Recherche en Management et Marketing, 2017
La filière de l’huile d’olive au Maroc constitue un levier de développement économique et social.Le marché mondial de l’huile d’olive représente des opportunités considérables compte tenu des bienfaits sanitaires et nutritionnels de ce produit ...
RABIE EL BADAOUI   +1 more
doaj  

Pour un développement agro-alimentaire maîtrisable dans les zones tropicales [PDF]

open access: yes, 1997
A l'issue d'un siècle de progrès techniques, le problème alimentaire ne paraît plus seulement répondre à l'envolée de la courbe démographique en proposant des variétés plus productives.
Bricas, Nicolas, Raoult-Wack, Anne-Lucie
core  

Côte d'Ivoire : le système alimentaire dans la crise [PDF]

open access: yes, 1989
Le consommateur ivoirien change-t-il ses habitudes alimentaires ? Les enquêtes budget-consommation sur longue période infirment cette hypothèse d'un changement profond, même si les importations de céréales et de produits animaux augmentent très ...
Courade, Georges   +2 more
core  

La perception de l'offre responsable par le consommateur français. Une étude exploratoire dans la grande distribution alimentaire [PDF]

open access: yes, 2012
L’objectif de cet article est d’étudier la perception par le consommateur de l’offre responsable disponible aujourd’hui dans la grande distribution alimentaire en France et de réfléchir aux leviers d’action que les enseignes peuvent activer pour attirer ...
Loussaïef, Leïla, Moigno, Éloïse
core  

Développement d´un questionnaire d´évaluation des apports calciques journaliers chez le Camerounais (QUEVACC). [PDF]

open access: yesPan Afr Med J, 2023
Nkeck JR   +5 more
europepmc   +1 more source

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