Paradoxos na qualidade alimentar: uma análise das desigualdades sociodemográficas [PDF]
Cadernos de Saúde ColetivaResumo Introdução: As desigualdades sociais afetam historicamente as condições de vida e saúde das populações, e o padrão alimentar associa-se à situação socioeconômica dos indivíduos.
Lhais de Paula Barbosa Medina +3 more
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Dependência para alimentar-se e consumo alimentar em idosos hospitalizados
Revista Brasileira de EnfermagemO objetivo do estudo foi verificar a associação entre o consumo alimentar e a dependência para alimentar-se em idosos hospitalizados, os quais foram entrevistados nas primeiras 24hs após internação na clínica médica de um hospital geral.
Arethusa Sass, Sonia Silva Marcon
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, 2010 Este estudo parte da análise do consumo alimentar biológico de um pequeno número de informantes que efectuam compras numa loja de bairro em Aveiro (Norte de Portugal). A análise revela o consumo bio como espaço de construçáo de relações sociais específicas entre consumidores e produtores, e de estes com a natureza.
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ESCOLHAS ALIMENTARES E MARCADORES DE CONSUMO ALIMENTAR DE MULHERES DURANTE A GESTAÇÃO
Nutrition and Metabolism Journal: Clinical and ExperimentalObjetivo: Avaliar os marcadores de consumo alimentar de gestantes e os fatores associados às suas escolhas alimentares. Métodos: Estudo transversal, de abordagem quantitativa, realizado com 32 gestantes residentes em Porto Alegre (RS), usuárias de Unidades de Saúde da Atenção Primária.
Marilia Berlt, Fabiana Viegas Raimundo
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Efeitos de intervenção nutricional sobre o perfil alimentar de praticantes de exercício físico
Revista Brasileira de Nutrição EsportivaO objetivo deste trabalho foi analisar o perfil e verificar os efeitos de intervenção nutricional nos hábitos alimentares de praticantes de exercício físico do município de Dourados-MS.
Letícia dos Santos Lima +2 more
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Pratiche di consumo alimentare attraverso la pandemia
, 2022 Come cambiano le pratiche e i significati del consumo di una comunità di fronte a un evento così eccezionale come una pandemia globale? La fase di emergenza ha modificato non solo gli equilibri tra dimensione materiale e digitale nei nostri consumi, ma anche il nostro rapporto con la domesticità e le relazioni di prossimità.
Roberta Bartoletti +2 more
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Food environment and family support in relation to fruit and vegetable intake in pregnant women
Archivos Latinoamericanos de NutriciónA relação entre o ambiente alimentar e o suporte familiar e o consumo de frutas, verduras e legumes em gestantes. O objetivo do presente estudo foi investigar fatores preditores relacionados à percepção do ambiente alimentar, práticas alimentares e ...
Daniela CC Zuccolotto +2 more
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Comparação do consumo alimentar de crianças de acordo com o peso ao nascer
HU Revista, 2012 RESUMO Avaliar o consumo alimentar de crianças aos dois anos de idade, divididas em dois grupos, de acordo com a adequação do peso ao nascimento. Estudo transversal com uma amostra de 76 crianças, sendo 37 nascidas pequenas para idade gestacional (PIG) e
Fernanda Priscilla Barbosa Silva +4 more
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Association between time of exposure to screens and food consumption of children aged 2 to 9 years during the COVID-19 pandemic. [PDF]
Rev Paul Pediatr, 2022 Sacramento JT +5 more
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Os efeitos de uma intervenção nutricional no consumo alimentar de jovens atletas de Rugby
Revista Brasileira de Nutrição EsportivaIntrodução e objetivo: Uma alimentação adequada irá proporcionar a energia necessária para as funções vitais e melhores escolhas alimentares o que irá repercutir na performance durante o exercício e na saúde.
Alessandra Doumid Borges Pretto +8 more
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