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Factores asociados con la contaminación microbiológica en la carne de pollo comercializada en El Salvador [PDF]
Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2023 Objetivo. Determinar los factores higiénico-sanitarios asociados a la contaminación microbiológica de la carne de pollo comercializada en los mercados municipales de El Salvador. Materiales y métodos. Se realizó un estudio transversal analítico en los 33
Alejandro López +5 more
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Evaluación de la calidad de aguas superficiales en espacios recreacionales , una propuesta integradora de marcadores químicos y microbiológicos [PDF]
Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 2022 El cambio climático afecta a las interacciones entre los sistemas hídricos, los ecosistemas y la atmósfera. También aumenta el riesgo de la presencia de microorganismos que afectan a los sistemas que utilizan estos recursos.
Jorge Victorio Pavan +5 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2020 La contaminación del agua utilizada en el mundo y la falta de plantas de tratamiento altamente eficientes plantean problemas potenciales para la salud pública y el medio ambiente, por lo que los países buscan métodos confiables, inocuos y eficaces en ...
Harold E. González-Fragozo +4 more
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Indicadores bacteriológicos de contaminación fecal en los ríos de Cuenca, Ecuador
Maskana, 2020 Ante la necesidad de un control fiable de la condición microbiológica del agua es imprescindible la selección de indicadores de contaminación fecal sensibles a cambios en la calidad.
Guillermina Pauta-Calle +5 more
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Ciencia Amazónica (Iquitos), 2012 La investigación consistió en la caracterización bromatológica y determinación microbiológica de muestras de carnes procedentes de ocho especies de animales silvestres: huangana (Tayassu pecari), majaz o picuro (Agouti paca), sajino (Tayassu tajacu ...
Ronald Lozano +2 more
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Ciencia Amazónica (Iquitos), 2014 Las actividades portuarias generan contaminación en las aguas y los alrededores del puerto. Los parámetros físico-químicos y microbiológicos permiten determinar la presencia o no de contaminación en los cuerpos de agua.
Carmen Patricia Cerdeña +2 more
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Revista Científica Ciencias de la Salud, 2019 Introducción. En Paraguay, son utilizadas 269 especies de plantas medicinales, ya sea con fines preventivos, curativos o paliativos. Objetivo. Evaluar la calidad microbiológica de los macerados de plantas medicinales utilizadas para el consumo del ...
Yolanda Richer +3 more
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Calidad microbiológica del chorizo crudo expendido en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica
Agronomía Mesoamericana, 2022 Introducción. En Latinoamérica, los reportes sobre la calidad microbiológica del chorizo crudo son limitados, sin embargo, es un producto de amplio consumo y de tradición. Objetivo. Conocer la estabilidad microbiológica del chorizo crudo en el Gran Área
Mauricio Redondo-Solano +2 more
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Cuadernos de investigación UNED, 2023 Introducción: El crecimiento socioeconómico ha causado presión sobre los ecosistemas marinos, y existe poca información que pueda ser utilizada para el manejo de playas en Nicoya, Costa Rica.
José R. Montiel-Mora +1 more
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Calidad microbiológica de una fórmula enteral lista para usar [PDF]
, 2004 Indexación: ScieloTo determinate and compare the microbiological quality of a ready to use enteral formula (EF): liquid ADN™ during different periods of time. Methods: The study was developed in the Hospital formula-preparing room.
Aranda Ch., Waldo +4 more
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