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Os Processos nas Indústrias Alimentares [PDF]
, 2014 O livro cobre a maioria das operações unitárias clássicas e emergentes utilizadas nas indústrias alimentares. A obra está estruturada em cinco partes: processos por contacto em equilíbrio, processos mecânicos, transferência de calor, processos térmicos ...
Guiné, Raquel
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Acta Scientiarum: Technology, 2010 The warming of a bottle of beer during a Friday evening happy hour directly involves transport phenomena, such as mass transfer due to condensation of air humidity on the bottle surface and heat transfer from the ambient to the bottle, which occurs by ...
Cláudio Vinicius Barbosa Monteiro +4 more
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Balanço Térmico de Estufas - Texto de apoio às aulas de Condicionamento Ambiental e de Projectos de Engenharia Agronómica [PDF]
, 2018 O microclima de uma estufa está directamente dependente das condições climáticas do meio exterior e das técnicas de condicionamento ambiental utilizadas.
Baptista, Fátima
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Manejo de aviários abertos. [PDF]
, 2015 Não existe o chamado "clima perfeito" para a moderna avicultura, na maioria dos casos é preciso corrigir um ou mais elementos climáticos desfavoráveis e alterar outros para se obter o bioclima adequado.
ABREU, P. G. de
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Experimental Determination of the Convective Coefficient of Heat Transfer Using the Global Capacitance Method [PDF]
, 2018 The heat transfer coefficient (h) is an extremely important variable in the evaluation of convective heat transfer, however, its determination is a great challenge due to the various factors that influence it: fluid viscosity, fluid density, specific ...
Arrieta, F. R. (Felipe) +4 more
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Comparação entre as Propriedades das Peras Secadas sob Diferentes Métodos [PDF]
, 2009 No primeiro ano de secagem das peras, 2007, teve-se por objectivo o estudo da secagem da pêra de S. Bartolomeu por dois métodos, secagem em estufa realizada na Escola Superior Agrária de Viseu e secagem em túnel realizada na Universidade de Coimbra ...
Barroca, Maria João +5 more
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Aqüicultura em Santa Catarina: a influência do clima nos diferentes tipos de cultivos [PDF]
, 2009 TCC (graduação em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2009A aqüicultura, isto é, o cultivo de organismos aquáticos, vem evoluindo ao longo dos anos, de modo que hoje se tornou responsável por ...
Harakawa, Marianna Tiemi
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Rendimento de painéis solar térmicos poliméricos unglazed e glazed [PDF]
, 2008 Mestrado em Engenharia Físicaas energias renováveis representam uma solução limpa para a diminuição da dependência da nossa sociedade nos combustíveis fósseis. Recentemente verificou-se um aumento na procura de combustíveis fósseis em todo mundo, levando
Casalinho, Joel Ribeiro
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Determination of variation in the Manaus-AM microclimate for anthropogenic activities and natural climatic modulations [PDF]
, 2008 O foco principal deste artigo foi detectar mudanças no microclima da cidade de Manaus (AM), Brasil e procurar indicar as possíveis causas destas flutuações e tendências observadas. A análise está baseada em informações geotérmicas e meteorológicas.
ARAÚJO, Rutenio Luiz +3 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2000 Este trabalho tem como objetivo estudar alguns aspectos relacionados à secagem de folhas de papel (celulose) sobre uma superfície aquecida e regime de convecção natural no interior de uma estufa. Foram analisadas três situações: - para a umidade inicial:
Oswaldo Curty da Motta Lima
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