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El objetivo del trabajo fue evaluar el método de elaboración tradicional de los extractos elaborados con refino artesanal, procedentes de la región de la Sierra de Otontepec Veracruz, con el propósito de conocer sus características y generar información
C. D. Solares del A. +4 more
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La leche de vaca es un componente importante en la dieta humana y uno de sus aportes nutricionales es la fracción lipídica formada por diversos ácidos grasos, entre ellos, el ácido linoleico (AL) de familia omega-6 y el ácido alfa-linolénico (AAL) de ...
D. C. Alvear +3 more
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Lopezia racemosa is one of the most important weeds of Mexican origin. The methanolic extract of this plant (MELR) is mainly composed of 5 glycosides derived from quercetin. MELR has ability to scavenge radicals such as DPPH and ABTS. In addition, it has absorption in the UVA region.
Nolasco Ontiveros Erick +12 more
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Los compuestos orgánico volátiles biogénicos (COVB) son producidos por una gran diversidad de fuentes en los ecosistemas terrestres (flores, tallos, troncos, raíces, hojarasca, entre otros.
Jose Carlos Mora-Barrantes
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La contaminación ambiental puede ser natural o antropogénica, que causa la presencia de determinadas sustancias que interfieren con la salud y el bienestar de los habitantes.
Camila Altamirano, Lorena Meneses
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Los aldehídos en el ambiente se encuentran entre la mayoría de los compuestos orgánicos que participan en las reacciones fotoquímicas en la atmósfera, formando principalmente radicales en cantidades significativas. Además, presentan efectos nocivos sobre
Melissa Araya-Araya +6 more
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Determination of Caffeine in Coffee by Means Fourier Transform Infrared Spectrometry
In this work a flow analysis-Fourier transform infrared spectrometric (FA-FTIR) method for the determination of caffeine in coffee was developed. The method involves the extraction, in batch, of caffeine from solid samples of roasted coffee with hot ...
Máximo Gallignani +3 more
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Aplicación del Análisis de Componentes Principales en el proceso de purificación de un biofármaco
En este trabajo se presenta la aplicación del Análisis de Componentes Principales, mediante el programa THE UNSCRAMBLER versión 8.0, a los datos registrados en un período de 2 años en la etapa de purificación de una planta de producción de Eritropoyetina
Osvaldo Gozá León +3 more
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Identificación de explosivos Orgánicos en Indicios Post-Explosión mediante GC-MS y GC-NPD
Se implementó y validó un método para la identificación de explosivos por medio de cromatografía de gases acoplada a un detector de espectrometría de masa (GC-MS) y por cromatografía de gases de doble columna acoplada a dos detectores de fósforo ...
Stephanie Arce-Rubí +6 more
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Uruguayan rice (Oritza sativa L.) oils characterization
The rice crop is one of the most developed agricultural activities in Uruguay, having become the third item of export. Although the main product of the rice chain is the elaborated rice, in the recent years several industries have begun to produce co ...
Cecilia Rodríguez +4 more
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