Results 21 to 30 of about 315 (163)

Disseny d’una seqüència didàctica d’activitats de química per 1r d’ESO contextualitzada en la cuina amb metodologia CLIL : Chemistry in the Kitchen

open access: yesCiències, 2010
Es presenta la seqüència didàctica d’activitats elaborada durant una llicència de tipus C en el curs 2007-2008. Aquesta seqüència correspon a la part de química del currículum de la matèria de ciències de la naturalesa de 1r d’ESO amb el títol ...
Lorena Payà Vayà
doaj   +1 more source

L’incunable fantasma del Llibre del coc de mestre Robert (Toledo, 1477)

open access: yesLlengua & Literatura, 2020
La distància cronològica entre la composició del Llibre del coc, probablement de mitjan segle xv, i la data de la primera edició conservada, apareguda a Barcelona el 1520, ha generat diverses especulacions respecte a la composició i la transmissió d ...
Joan Santanach i Suñol
doaj  

Nutritional value and chemical composition of quinoa leaves (Chenopodium quinoa Wild.) at different phenological stages

open access: yesManglar, 2023
This study aimed to assess the phenological profile and nutritional characteristics of the leaves of four different quinoa varieties. The researchers analyzed the chemical composition, total phenolic compounds (TPC), and antioxidant capacity (AC) of ...
Edwin O. Baldeón   +6 more
doaj   +1 more source

New Oleic Acid‐Capped Mesoporous Silica Particles as Surfactant‐Responsive Delivery Systems

open access: yesChemistryOpen, Volume 8, Issue 8, Page 1052-1056, August 2019., 2019
Under control! A new and simple delivery system based on oleic acid‐capped mesoporous silica particles has been developed. The hydrophobic character given to the system by the external oleic acid layer avoids payload release until surfactant molecules (like bile salts) are present.
Elisa Poyatos‐Racionero   +6 more
wiley   +1 more source

Index of Authors and Co‐Authors

open access: yes, 2022
United European Gastroenterology Journal, Volume 10, Issue S8, Page 1093-1126, October 2022.
wiley   +1 more source

El turisme gastronòmic: autenticitat i desenvolupament local en zones rurals

open access: yesDocuments d'Anàlisi Geogràfica, 2015
Un dels turismes especialitzats que està assolint major importància en l’actualitat és el turisme gastronòmic. L’activitat agrícola i ramadera tradicional en l’àmbit del turisme rural està veient com la pràctica turística li guanya terreny, i en aquest ...
Francesc Fusté Forné
doaj   +3 more sources

Language Dominance Shapes Protracted Development of Nonpersonal Clitics (Even) in Cases of Widespread Bilingualism

open access: yesLanguage Learning, EarlyView.
Abstract Little research has explored how language dominance may affect the development and ultimate attainment of morphosyntax in a situation of widespread and social bilingualism, where exposure to both languages starts early on and can be sustained over time.
Adriana Soto‐Corominas   +2 more
wiley   +1 more source

Abstracts

open access: yes, 2022
JPGN Reports, Volume 3, Issue S1, September 2022.
wiley   +1 more source

Electromagnetic Shielding Characteristics of Eco‐Friendly Foamed Concrete Wall

open access: yesInternational Journal of Antennas and Propagation, Volume 2017, Issue 1, 2017., 2017
The electromagnetic shielding characteristics according to the material composition of foamed concrete, which was manufactured to reduce environmental pollution and to economically apply it in actual building walls, were researched herein. Industrial by‐products such as ladle furnace slag (LFS), gypsum, and blast furnace slag (BFS) were added to ...
Sung-Sil Cho   +3 more
wiley   +1 more source

Una cuina a la biblioteca : l'Espai Cuines del Món de la Biblioteca del Fondo (Santa Coloma de Gramenet)

open access: yesBiD: Textos Universitaris de Biblioteconomia i Documentació, 2017
L'Espai Cuines del Món de la Biblioteca del Fondo, de Santa Coloma de Gramenet, és un espai físic i un projecte cultural que va néixer plenament orientat cap a la cohesió social.
Chavarria Domingo, Mariona
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy