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Efecto de la alimentación en la productividad del cuy (Cavia porcellus) en la fase de desarrollo

open access: diamondRevista Alfa, 2023
La producción de cuyes es una actividad productiva que ofrece una fuente de proteína animal de alto valor nutricional para las personas que viven en zonas rurales con pocos recursos. Objetivo.
Eliseo Aime Cjanahuire   +4 more
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Atresia anal y amelia posterior en cuy (Cavia porcellus). Reporte de caso

open access: yesRevista Científica
La atresia anal es un trastorno severo que se produce durante el desarrollo posterior del intestino en mamíferos, donde tiene trastorno poco evidente. El objetivo es describir los casos de amelia y atresia anal en cuyes (Cavia porcellus).
Medali Cueva-Rodríguez   +2 more
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ANÁLISIS PROXIMAL, PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE LAS VÍSCERAS DEL CUY (Cavia porcellus) Y SU USO POTENCIAL EN ALIMENTACIÓN ANIMAL

open access: diamondRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2016
Con el fin de evaluar el valor nutritivo de materias primas no convencionales en la elaboración de concentrado animal, de bajo coste y que no compitan con la alimentación del hombre, en la presente investigación se analizó el contenido nutricional de las
A. S. Parra   +3 more
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Efecto de cinco niveles de balance electrolítico dietario en el crecimiento, características de carcasa y metabolitos de suero sanguíneo del cuy (Cavia porcellus)

open access: diamondRevista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 2021
Se realizó un estudio para determinar los efectos del balance electrolítico dietario (BED) sobre el rendimiento productivo, características de la canal y metabolitos sanguíneos del cuy en una granja experimental de Cajamarca, Perú.
Manuel Paredes   +7 more
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Remolacha forrajera Beta vulgaris sembrada en microtúneles y su efecto en parámetros productivos del cuy

open access: diamondBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2019
La remolacha forrajera es un alimento potencial en la nutrición animal. El objetivo fue valorar el efecto de la remolacha, sembrada bajo microtunel, sobre los parámetros productivos del cuy.
Efren Guillermo Insuasty Santacruz   +1 more
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Determinación de residuos de sulfamidas en canal de cuy en expendio en el Valle Del Mantaro, Junín, Perú

open access: diamondRevista de Investigaciones Veterinarias del Perú, 2022
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la presencia de residuos de sulfamidas que sobrepasen los límites máximos de residuos en canal de cuy en expendio en el Valle del Mantaro, Junín, Perú, en el año 2020.
María Fernanda Champi C.   +1 more
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Pie zambo en cuy (Cavia porcellus). Reporte de caso

open access: yesRevista Científica
El pie zambo o talipes equinovarus es una malformación congénita poco frecuente en especies menores como el cuy (Cavia porcellus). Se reporta el caso de un cuy hembra de tres meses de edad que presentó desviación medial en los miembros anteriores, sin ...
Medali Cueva-Rodríguez   +2 more
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Evaluación del comportamiento productivo de cuyes (Cavia aparea porcellus) de ambos sexos, alimentados con diferentes niveles de “cuy-pack”, en la Estación Experimental de Kallutaca

open access: yesRevista de Investigación e Innovación Agropecuaria y de Recursos Naturales, 2021
La investigación se realizó en la Estación Experimental de Kallutaca, de la Carrera de Ingeniería Agronómica, ubicada en el municipio de Laja, en el departamento de La Paz, en un periodo de 9 semanas.
Z. Roque, E. Gutiérrez, V. Condori
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ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD DE CARNE DE CUY (Cavia porcellus) ENVASADO AL VACÍO Y CONSERVACIÓN POR CONGELACIÓN

open access: greenInvestigación Valdizana, 2018
La carne de cuy ha sido y sigue siendo el alimento principal del poblador andino. Tras el proceso migratorio de las décadas pasadas, su consumo se ha extendido hacia otras regiones y ha llegado a grandes ciudades como Lima, Arequipa, Trujillo, Huánuco ...
Hernán López y Rojas   +3 more
doaj   +1 more source

Duplicidad peneana en cuy (Cavia porcellus). Reporte de caso

open access: diamondRevista de Investigaciones Veterinarias del Perú
El objetivo del presente trabajo fue describir un caso de duplicidad peneana en un cuy de 2 meses de edad en el Laboratorio de Patología Veterinaria de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Cajamarca, Perú. El individuo tenía
Merlit Bautista-Solf   +2 more
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