A comparative review on Ayam Cemani chicken - A comparison with the most common chicken species in terms of nutritional values, LCA, price and consumer acceptance. [PDF]
Siddiqui SA, Toppi V, Syiffah L.
europepmc +1 more source
Vocabulary data in Central Javanese folk myths. [PDF]
Budiawan RYS +3 more
europepmc +1 more source
Liquid Chromatography with Tandem Mass Spectrometry Analysis of Carboxymethyl Lysine in Indonesian Foods. [PDF]
Liman PB, Mulyana, Yenny, Djuwita R.
europepmc +1 more source
Effect on Growth Performance and Nutritive Value of Cultivated Azolla filiculoides As An Alternative Feedstuff for Ruminant. [PDF]
Hamidan MFR +4 more
europepmc +1 more source
DETEKSI DAN RESISTENSI Staphylococcus aureus PATOGEN PADA DAGING AYAM
2015 ROZANA PRATIWI SALAMENA. Deteksi dan Resistensi Staphylococcus aureus Patogen pada Daging Ayam. Dibimbing oleh Prof. DR. drh. Lucia Muslimin, M.Sc sebagai pembimbing utama dan Muh. Akbar Bahar, S.Si., Apt., M.Pharm.Sc sebagai pembimbing anggota.
openaire +1 more source
PENINGKATAN KANDUNGAN PROTEIN DAN ENERGI DIBANDING MODEL RANSUM PETERNAK TERHADAP MASSA PROTEIN DAGING DAN BOBOT KARKAS AYAM KEDU PERIODE STARTER (The Increasing of Protein and Energy as Compared to Farmer’s Diet on Muscle Protein Mass and Carcass Weight in Kedu Chickens of Starting Period) [PDF]
Richatin, Nani
core
Related searches:
PENGOLAHAN DAGING AYAM FROZEN SEBAGAI PENINGKATAN PEMASARAN AYAM POTONG
Jurnal Abdi Insani, 2022Permasalahan yang terjadi adalah persediaan ayam potong banyak yang tidak terjual dan dijual dengan harga yang rendah. Solusi dari permasalahan tersebut adalah dengan memberikan diferensiasi produk berupa produk frozen food dengan inovasi produk yang telah dimasakan matang siap saji dengan tambahan bumbu instan seperti sambal dan lainnya ...
Tjipto Sajekti +2 more
openaire +1 more source
Komposisi penting yang terdapat dalam media pertumbuhan bakteri yaitu karbohidrat dan protein. Di dalam media Nutrient Agar memiliki kandungan protein dalan bentuk pepton sebagai nutrisi pertumbuhan bakteri. Penelitian ini menggunakan teknik pengumpulan data primer dengan melakukan penelitian bersifat eksperimental dengan analisis kuantitatif yang ...
Diah Ayu Anggraheni +2 more
openaire +1 more source
Sistem Penimbangan Daging Ayam Berbasis Web Menggunakan NodeMCU ESP8266
Jurnal Sistem Komputer Triguna Dharma (JURSIK TGD), 2023Daging ayam adalah salah satu bahan makanan pokok yang sangat sering dikonsumsi oleh masyarakat, yang mana daging ayam sendiri bahan makanan yang paling banyak diminati masyarakat saat ini. Mulai dari rumah makan, restoran fast food dan cemilan yang berbahan dasar daging ayam.
Sawalinto Sawalinto +2 more
openaire +1 more source
Preferensi dan Permintaan Pengusaha Ayam Cepat Saji terhadap Daging Ayam di Kecamatan Jatinangor
Jurnal Sosial Bisnis Peternakan, 2020Tujuan penelitian ini untuk mengetahui preferensi dan permintaan pengusaha gerai ayam cepat saji terhadap daging ayam di Kecamatan Jatinangor serta hubungan diantara keduanya. Metode yang dilakukan pada penelitian ini adalah metode penelitian kuantitatif dengan metode sensus dengan menggunakan alat bantu berupa kuesioner dengan responden sebanyak 25 ...
Sekar Tunjung Biru +2 more
openaire +1 more source

