Results 31 to 40 of about 36,235 (155)
Forecasting Produksi dan Konsumsi Daging Ayam Broiler di Provinsi Jawa Timur [PDF]
, 2020 Forecasting produksi dan konsumsi daging ayam broiler sangat penting untuk dilakukan agar menghindari kekurangan ketersediaan daging ayam broiler, sehingga dapat terpenuhinya gizi pada masyarakat terutama di Provinsi Jawa Timur.
Ariadi, Bambang Yudi +2 more
core +1 more source
Pengaruh Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian Daging Ayam
ARBITRASE: Journal of Economics and Accounting, 2022 This thesis examines the effect of halal label on purchasing decision of chicken meat at Jumbo Supermarket in Manado City. The main problem in this research is whether the halal label has an effect on purchasing decision of chicken meat at Jumbo Supermarket in Manado City or not. The purpose of this research was to find out the effect of halal label on
Radlyah Hasan Jan +2 more
openaire +1 more source
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan, 2022 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan lokal berprobiotik terhadap kualitas fisik dan kualitas organoleptic daging ayam broiler. Penelitian ini dilaksanakan di Farm Fakultas Peternakan, Universitas Jambi.
Arya Hangga Prayoga +2 more
doaj +4 more sources
Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 2019 Penelitian ini bertujuan untuk mengkajii efek pemberian tepung limbah wortel (Daucus carota. L) terhadap massa protein dan kalsium daging ayam broiler.
Prabowo Prabowo +2 more
doaj +1 more source
Kontaminasi Bakteri Escherichia coli pada Sampel Daging
Journal of Health Science and Prevention, 2019 Pangan yang berasal dari ternak sangat kita butuhkan karena mengandung protein penting dan mudah dicerna, daging merupakan salah satu pangan yang berasal dari ternak dan sangat bermanfaat bagi tubuh karena mengandung gizi yang lengkap sehingga perlu ...
Saiful Bahri +2 more
doaj +1 more source
Uji Escherichia coli pada feather meal dan daging ayam
ARSHI Veterinary Letters, 2023 Daging ayam merupakan salah satu sumber protein yang sering dikonsumsi masyarakat, dalam konteks keamanan pangan penting bagi masyarakat untuk mendapatkan daging yang sehat dengan kandungan gizi yang tinggi. Feather meal (tepung bulu) merupakan tambahan pada pakan ternak ruminansia. Pengawasan terhadap kandungan bakteri E.
Fernanda Septi Ikhriandanty +1 more
openaire +1 more source
Jurnal Teknologi Pangan, 2019 Penelitian bertujuan menganalisis kualitas fisik daging ayam broiler yang diberi pakan berbasis jagung dan kedelai dengan suplementasi tepung purslane.
Lilik Retna Kartikasari +3 more
doaj +3 more sources
Beberapa Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Daging Ayam Broiler pada Rumah Tangga di Kecamatan Idi Rayeuk Kabupaten Aceh Timur [PDF]
, 2017 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui beberapa faktor yang mempengaruhi permintaan daging ayam broiler di Kecamatan Idi Rayeuk Kabupaten Aceh Timur. Metode dasar yang digunakan adalah deskriptif analisis dan kuantitatif.
Ridha, A. (Ahmad)
core +2 more sources
ANALISIS VOLATILITAS HARGA DAGING SAPI POTONG DAN DAGING AYAM BROILER DI INDONESIA
Forum Agribisnis, 2013 Beef consumption needs of Indonesian population tends to increase with the increasing number of the population and public awareness of the importance of animal protein. Meanwhile the price of beef and broiler meat are fluctuative. The value of volatility describes how much the level of risk that will be faced in the future.
Fadila Jzuqynova Burhani +2 more
openaire +1 more source
Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 2022 Along with the development of science and technology, broilers are not only sold in fresh but also in frozen condition. This study aims to determine consumers’ attitudes and the factors that influence their demand of fresh broilers and frozen broilers in Bandar Lampung City. This research was conducted at three markets namely Pasir Gintung, Koga, Way
Mutiara Fadhila Sari +2 more
openaire +1 more source