Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian, 2019 Tahu mempunyai masa simpan yang relatif pendek. Pada kondisi normal masa simpan tahu rata-rata sekitar 1-2 hari. Jika lebih dari 2 hari rasanya akan menjadi asam dan terjadi perubahan warna, aroma dan tekstur sehingga tidak layak untuk dikonsumsi, keadaan tersebut menyebabkan perlunya proses pengawetan dalam memperpanjang masa simpan tahu.
Putri Pratiwi +2 more
openaire +2 more sources
Pengaruh Pemberian Jahe, Kunyit dan Salam Terhadap Kadar Asam Urat dan Glukosa Darah pada Bebek
Jurnal Peternakan Indonesia, 2018 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tambahan herbal jahe, kunyit dan salam untuk menurunkan kadar asam urat dan glukosa darah pada bebek. DOD bebek subyek unsex 100 ekor.
M. Sulistyoningsih +2 more
doaj +1 more source
EFEK GRANUL EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) TERHADAP MORTALITAS LARVA Aedes aegypti L. [PDF]
, 2016 Farkhan Kuncoro, G0012075, 2016. Efek Granul Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum) terhadap Mortalitas Larva Aedes aegypti L. Skripsi. Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta. Latar Belakang: Tingginya frekuensi penggunaan
Kuncoro, Farkhan
core
Pemanfaatan Cengkeh dan Daun Salam pada berbagai Produk Kosmetik
Adi Widya : Jurnal Pengabdian MasyarakatCloves are one of the richest sources of phenolic compounds such as eugenol, eugenol acetate and gallic acid and have great potential for pharmaceutical, cosmetic, food and agricultural applications. The aim of this community service activity is to provide knowledge regarding the benefits of cloves, which are applied in the form of cosmetic ...
Fitri Kurniasari +3 more
openaire +1 more source
Daya Tahan Daging Kambing yang Diberikan Infusa Daun Salam (Syzygium polyanthum) pada Suhu Ruang
Indonesia Medicus Veterinus, 2018 Daging kambing mengandung protein cukup tinggi dan terdapat pula kandungan asam amino esesensial yang lengkap dan seimbang. Akibat adanya komponen nutrisi yang terkandung dalam daging kambing, maka daging kambing juga merupakan media yang baik untuk ...
Ni Made Diana Pradnya Paramita +2 more
doaj
UJI EFEK ANTIDIARE EKSTRAK ETANOL 50% DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp.) TERHADAP MENCIT JANTAN YANG DIINDUKSI OLEUM RICINI [PDF]
, 2010 Diare merupakan keluarnya tinja yang lunak atau cair, tiga kali atau lebih dalam satu hari. Daun salam (Syzygium polyanthum (Wight.) Walp) telah dimanfaatkan secara empirik sebagai antidiare oleh masyarakat.
HIDAYATI , MILASARI
core
Peranan Ekstrak Daun Salam Terhadap Angiogenesis Pada Ulkus Traumatikus
Bhakta Dental JournalLatar Belakang: Ulkus traumatikus merupakan salah satu masalah rongga mulut yang memiliki prevalensi cukup besar dimasyarakat. Penggunaan obat herbal masih terus dikembangkan seperti penggunaan daun salam yang bertujuan untuk mempercepat proses penyembuhan. Proses penyembuhan luka yang dapat diamati yaitu jumlah angiogenesis. Tujuan: Mengetahui peranan
Herlambang Prehananto +3 more
openaire +1 more source
Mangrove floristic composition dataset of the Setiu Lagoon, Terengganu Malaysia. [PDF]
Data Brief, 2022 Muhammad Nor SM +9 more
europepmc +1 more source
Uji Kinerja Alat Destilasi Menggunakan Bahan Baku Daun Salam (Sygyzium Polyanthum Wigh Walp) Dengan Menggunakan Metode Water Steam Untuk Menghasilkan % Rendemen Minyak Atsiri Distillation Equipment Performance Test Using Raw Materials Bay Leaf (Syzygium polyanthum wigh Walp) with Water Steam Method to Produce Essential Oils % Yield [PDF]
, 2017 Daun Salam (Sygyzium polyanthum wigh Walp) Is one of the plants that have the potential to produce essential oils. Bay leaves contain fiber, essential oils, sitral, tannins, flavonoids, metal kavikol, saturated fat, PUFA and MUFA.
NUR AZIZAH, ADDINI
core
KEMAMPUAN SARI DAUN SALAM (Syzygium polyanthum) DALAM MENEKAN KEBUSUKAN DAGING BROILER
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 2022 Suatu penelitian telah dilakukan tentang Kemampuan Sari Daun Salam (Syzygium polyanthum) Dalam Menekan Kebusukan Daging Broiler di Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pengolahan Daging dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Pengolahan Susu. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan yaitu: P1= lama perendaman 8 jam, P2= lama ...
openaire +1 more source