Diagnóstico de las buenas prácticas de manufactura de alimentos sobre la base del reglamento técnico centroamericano RTCA 67.01.33:06 principios generales en la Empresa Sales de Nicaragua (SALNICSA), ubicada en Nindiri Kilometro 29 ½ Carretera Masaya Tipitapa, llevada a cabo en el segundo semestre del año 2010 [PDF]
En Nicaragua la producción de sal proviene en un 96.6% de la evaporación del agua de mar, hasta el año 1994 contaba con 16 plantas procesadoras de sal, las cuales estaban ubicadas en los departamento de León, Rivas, y ...
Membreño Pérez, Alberto +1 more
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Boletín oficial de la provincia de León: Num. 104 (07/05/1929) [PDF]
Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
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Las deficiencias de micronutrientes y su repercusión en Salud Pública [PDF]
El impacto de la malnutrición de micronutrientes aparece en edades tempranas: lleva al retraso crónico del crecimiento, disminución de las capacidades cognitivas, letargia y pobre atención, y mayor tasa y severidad de infecciones.
Disalvo, Liliana +2 more
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Antecedentes Se ha demostrado que los recien nacidos en ciudades europeas con baja ingesta de yodo presentan una mayor tasa de hipotiroidismo transitorio, lo cual es preocupante dado que ocurre en un periodo critico del desarrollo cerebral. Se ha senalado (OMS/UNICEF/ICCIDD) que cuando la concentracion de hormona tirostimulante (TSH) en la prueba de ...
E. Doménech Martínez +1 more
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Objetivo: Determinar la prevalencia del consumo de sal fortificada con yodo en niños de 12 a 35 meses de edad y mujeres en edad fértil. Material y Métodos: La información fue obtenida de la Encuesta Nacional de Consumo de Alimentos en Mujeres en Edad ...
Marianella Miranda C +4 more
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Uso de levotiroxina 0.05-0.1 mg tableta en el tratamiento de hipotiroidesmo, en niños de 1 a 7 años atendidos área de endocrinología, consulta externa Hospital Infantil Manuel de Jesús Rivera "La Mascota" Managua, Enero-Septiembre 2014 [PDF]
El hipotiroidismo tiene alta incidencia en el área de pediatría, la problemática de esta enfermedad es el diagnóstico tardío, por cursar muchas veces sin síntomas, provocando deficiencias en el desarrollo y crecimiento del paciente.
Domínguez Corrales, Vanessa Isabel +1 more
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Hipertirotropinemia en recién nacidos mexicanos
OBJETIVO: Comunicar las diferencias encontradas en los niveles de concentración sanguínea de la hormona estimulante de la tiroides y su posible uso como indicador del estado de suficiencia de yodo en una muestra de recién nacidos mexicanos.
Vela-Amieva Marcela +6 more
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Se han estudiado retrospectivamente 237 pacientes con nódulo tiroideo frió (NTF), 133 inmigrantes de zonas con deficiencia de yodo (ZDY) y 104 de la costa (donde no hay deficiencia de yodo), de un total de 1468 pacientes con patología tiroidea, atendidos. ElNTF representó el 50.5% del total de bocios nodulares en la costa y 29.8% en ZDY (p=3*10-7).
VILLENA, Jaime +2 more
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Diseño de dietas BARF para perros en tres etapas fisiológicas [PDF]
El proyecto se realizó con base en una revisión literaria, con la cual fueron calculados los requerimientos nutricionales de energía, proteína, lípidos, carbohidratos totales, fibra soluble e insoluble, para perros de talla grande en las etapas ...
Loaiza Arias, Melissa +2 more
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Bocio en la provincia de Cartago
Justificación y Objetivo: La yodazión de la sal en Costa Rica, establecida en 1972, hizo que el bocio por deficiencia de yodo disminuyera en forma importante.
María Dolores Fernández-Olaechea +3 more
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