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A pêra Passa de Viseu: um produto regional a certificar. [PDF]
O trabalho aqui apresentado teve por objectivo fazer o levantamento dos principais elementos sobre a pêra de São Bartolomeu e respectivo fruto secado, com a finalidade de se avaliar o interesse dos intervenientes do sector, a fim de se avançar para a ...
Guiné, Raquel
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GEOGRAPHICAL INDICATIONS IN BRAZIL: A POST IG ANALISYS.
As iniciativas de implantar Indicações Geográficas (IGs) no Brasil vêm sendo motivadas sobretudo pelas vantagens econômicas alcançadas pelos produtos tradicionais europeus oriundos das IGs.
Luiz Fernando Vianna
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Produção e comercialização integrada de produtos caprinos e ovinos com denominação de origem: uma experiência de Portugal. [PDF]
Uma parte do sector da ovinocultura e caprinocultura em Portugal é constituída em grande parte por importantes empresas agrícolas tradicionais, muitas vezes de âmbito familiar, que fornecem produtos de excelente qualidade, com características ...
Teixeira, Alfredo
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Divisão Municipal – Denominação anterior – Município de origem
Apresenta tabela contendo municípios, nomes anteriores e municípios de origem.
Júlia Neto Felizardo +1 more
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Pêra Passa de Viseu. Contributo para a sua caracterização. [PDF]
A pêra passa de Viseu é um Produto Agro-Alimentar Tradicional da região da Beira Alta que resulta de um processo tecnológico artesanal reunindo características organolépticas ímpares. A produção de pêra passa de Viseu tem decrescido acentuadamente nos
Correia, Paula +3 more
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Analysis of B, Cu, Zn, As, Cd e Pb in Portuguese wines [PDF]
Os autores agradecem ao Instituto dos Vinhos do Douro e Porto as amostras fornecidas.A qualidade do vinho é afetada, entre outros fatores, pela sua composição mineral podendo a presença de elementos contaminantes ser prejudicial à saúde humana.
Bordado, João Moura +3 more
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GEOGRAPHICAL INDICATIONS IN THE NORTHEAST OF BRAZIL
Indicações geográficas (IGs) são institutos da propriedade intelectual aplicáveis a bens e serviços que se caracterizam pelo local de onde são originados.
Ilka Maria Escaliante Bianchini +1 more
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Xirú: barro, comunidade e identidade em uma narrativa fronteiriça
O texto realiza uma análise da obra fronteiriça Xirú (2012), do escritor paraguaio Damián Cabrera. Esta põe em questão a denominação coletiva xiru, termo que apesar de significar, na sua origem guarani, amigo, companheiro é utilizado pelos brasileiros ...
Débora Cota
doaj +1 more source
GEOGRAPHICAL INDICATIONS SCENARIO IN BRAZIL
O presente artigo teve por objetivo mapear as Indicações Geográficas (IGs) vigentes no Brasil concedidas até 2018, a fim de se obter um panorama das concessões do selo de IG como instrumento legal para proteção da diversidade bio-cultural nacional.
Maria Elisa Marciano Martinez +2 more
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GEOGRAPHICAL INDICATION AND THE REGIONAL DEVELOPMENT OF BAIXO SÃO FRANCISCO SERGIPANO
A indicação geográfica visa de forma especial à proteção de produtos, promovendo o desenvolvimento regional. O objetivo desse trabalho foi o de apresentar perspectivas para a indicação geográfica e os benefícios desta no desenvolvimento regional do Baixo
Denise Lemos Garcia +3 more
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