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Avaliação da rotulagem de leites UHT comercializados no Vale do Taquari-RS
Revista Eletrônica Científica da UERGS, 2021 A legislação brasileira estipula que os rótulos de alimentos devem conter informações obrigatórias e essenciais para os consumidores conhecerem a procedência e a composição do produto em questão.
Jeferson Aloísio Stroher +2 more
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014 Um dos documentos necessários para registro/notificação dos produtos cosméticos no Brasil é a apresentação dos dizeres de rotulagem das embalagens e folhetos de instru-ção.
Priscila da Nobrega Rito +3 more
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UNINGÁ Review, 2021 O Brasil está entre os principais países produtores de leite do mundo. Com o passar dos anos, além da comercialização do leite fluído, a tecnologia conseguiu transformar o líquido em pó através de um processo de evaporação e dessecação que mantém o seu ...
Caroline Aparecida Mazocco +2 more
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Avaliação e composição nutricional de rações secas para cães adultos
Pubvet, 2021 O Brasil é considerado o segundo maior produtor mundial de alimentos destinados a cães e gatos, ficando atrás apenas dos EUA. Esses são classificado de acordo com a própria indústria em segmentos comerciais, em econômico, standard, premium e super ...
Marcos Vinicius Ramos Afonso +5 more
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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023 Introdução: As barras à base de proteínas têm ganhado destaque entre os praticantes de atividade física. Apesar da popularidade, torna-se necessário a investigação da rotulagem para viabilizar se a quantidade de proteína instituída no rótulo condiz com a
Anelize Correia de Morais +4 more
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AVALIAÇÃO DOS DIZERES DE ROTULAGEM E DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE XAMPUS INFANTIS
Infarma: Pharmaceutical Sciences, 2014 Xampus infantis são compostos por tensoativos suaves, que reduzem a irritação nos olhos. O objetivo deste trabalho foi verificar a qualidade de xampus infantis, o cumprimento das normas reguladoras brasileiras para a rotulagem e as características físico-
Robson MIRANDA DA GAMA, Karen Herodek Lemos, Regina Siqueira Haddad Carvalho, Luis Antonio Paludetti
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2014 A lactose é o principal carboidrato presente no leite, um alimento composto por nutrientes fundamentais à manutenção da saúde. A intolerância à lactose é o termo habitualmente usado para descrever os sintomas relatados por pessoas que apresentam má ...
Mônica Cecília Santana Pereira +5 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2015 RESUMO Boldo-do-chile (Peumus boldus) e camomila (Matricaria recutita) são plantas empregadas na fitoterapia principalmente para o tratamento de desordens hepáticas e intestinais, atuando também como anti-inflamatório e antiespasmódico, respectivamente ...
F.P. SOARES, N.M. FREIRE, T.R. SOUZA
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Determinação de alergénios de amendoim e amêndoa em alimentos comercializados não pré-embalados
RevSALUSA sustentabilidade ambiental é um tema de destaque a nível mundial. Considerando os princípios da hierarquia da gestão de resíduos e a maior sensibilização da população para evitar o uso de embalagens descartáveis, é inegável o ressurgimento e expansão ...
Renata Soares +5 more
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Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2014 O queijo minas frescal pode ser apresentado nas formas tradicional ou light e são regulamentados por legislação específica. As informações apresentadas nos rótulos devem ser fidedignas e de qualidade, possibilitando ao consumidor conhecer a quantidade de
Luciana Elisa Oliveira +2 more
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