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Avaliação de rotulagem de produtos de origem vegetal orgânicos
Nutrivisa Revista De Nutrição E Vigilância Em Saúde, 2022 O objetivo deste trabalho foi avaliar a rotulagem de produtos de origem vegetal orgânicos, beneficiados, seguindo a linha de frutas (sucos e derivados destas) e de bebidas à base de aveia, arroz, soja e espelta, identificando e apontando as conformidades e inconformidades encontradas nos rótulos analisados, de acordo com o instituído pela legislação ...
Stella Regina Arcanjo Medeiros
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Revista Principia, 2021 As informações dos rótulos devem apresentar-se de forma clara e precisa, uma vez que esses conhecimentos são úteis para permitir a identificação das características originais do produto.
Flavia Izabely Nunes Moreira +2 more
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Conhecimento da rotulagem de produtos industrializados por familiares de pacientes com alergia a leite de vaca [PDF]
Revista Paulista De Pediatria, 2009 OBJETIVO: Avaliar a capacidade de identificação dos termos relacionados ao leite de vaca em rótulos de produtos industrializados por familiares de pacientes com alergia à bebida. MÉTODOS: Estudo transversal, descritivo, baseado em entrevista com familiares de pacientes.
Antonio CARLOS Pastorino +1 more
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REGULAÇÃO DE PRODUTOS SANEANTES NO BRASIL: REGISTRO, NOTIFICAÇÃO, EMBALAGEM E ROTULAGEM
Infarma: Pharmaceutical Sciences, 2016 Produtos saneantes com diversas finalidades de uso são cada vez mais populares no mercado brasileiro. Os consumidores buscam produtos que mantenham suas casas e ambientes limpos e livres de pragas.
Ana Caroline Gabriel Gonçalves +1 more
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2021 Introdução: Trata-se de um relato de experiência pautado na demanda dos agricultores familiares da Feira Agroecológica (FAU) na Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) por adequar os rótulos de seus produtos e no entendimento de que esta ação ...
Lais De Oliveira Gomes
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Diversitas Journal, 2021 RESUMO: A indústria alimentícia tem crescido cada vez mais, consequentemente gerando a necessidade de regulamentos para manter sua qualidade e segurança. No entanto, observa-se que muitas empresas não têm cumprido com o que está presente nas legislações,
Filipe de Oliveira Melo +5 more
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O conhecimento e o ponto de vista de consumidores a respeito da rotulagem ambiental de produtos
Sustentabilidade em Debate, 2016 Uma das formas das empresas comunicarem as mudanças nos seus processos e produtos aos seus consumidores é por meio da adoção de selos verdes. Entretanto, diante de um grande número de selos e programas, é necessário observar melhor o consumidor neste ...
Nivaldo Simões Gomes +1 more
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DIREITO FUNDAMENTAL À INFORMAÇÃO NA ROTULAGEM DE PRODUTOS
Revista Direito e Justiça: Reflexões Sociojurídicas, 2021 O direito à informação previsto na Constituição Federal brasileira de 1988 como uma espécie de direitos fundamentais, é também reconhecido pela Lei nº 8.078/90, como sendo um direito básico do consumidor, no âmbito das relações de consumo. Verifica-se, assim, a existência deste direito em contratos de prestação de serviços ou compra e venda de um ...
Thais Novaes Cavalcanti Cavalcanti +1 more
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Rotulagem de produtos lácteos [PDF]
Brazilian Journal of Food Research, 2019 A preocupação da população em relação aos alimentos cresce consideravelmente, assim como aumentam os estudos em relação aos benefícios/malefícios que os alimentos oferecem. Os consumidores estão buscando saber sobre a qualidade e a quantidade dos constituintes nutricionais presentes nos produtos alimentícios e um dos meios utilizados é a observação dos
Duana Ceciliane Hanauer, Isaura Mergen
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Avaliação da rotulagem de produtos lácteos isentos de lactose
Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2022 A fim de atender às necessidades de indivíduos com doenças ou condições que requeiram a restrição de lactose, alimentos isentos e de baixo teor desse carboidrato são regulamentados pela RDC nº 135, de 8 de fevereiro de 2017. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi analisar as informações contidas nos rótulos de produtos lácteos isentos de lactose ...
Eduarda Rodrigues Monteiro +1 more
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