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Resumo Neste trabalho, foram analisadas 251 amostras de alimentos quanto aos teores de gordura total, ácidos graxos TRANS, saturados, monoinsaturados e poli-insaturados de produtos amplamente consumidos pela população, principalmente aqueles com alegação
Ana Luisa Daibert Pinto +4 more
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Avaliação das Normas Regulatórias sobre rotulagem e embalagem de produtos farmacêuticos [PDF]
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) tem por finalidade promover a saúde da população por meio da regulamentação da produção e da comercialização de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, dentre eles os produtos farmacêuticos.
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Avaliação da rotulagem de suplementos vitamínicos e/ou minerais
As vitaminas e os minerais são elementos essenciais ao funcionamento do organismo humano. Para garantir a quantidade adequada desses nutrientes, muitos indivíduos utilizam suplementos vitamínicos e/ou minerais, os quais devem apresentar no mínimo 25% e
Monalisa de Alencar LUCENA +3 more
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Os alimentos diet e light vêm tomando um espaço de grande significância em relação ao consumo. Salienta-se que as pessoas, constantemente, não têm o hábito de ler e/ou não sabem analisar os rótulos das embalagens dos produtos.
Kássia Héllen Vieira +2 more
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A Construção do Sistema Brasileiro de Declaração Ambiental de Produto
A rotulagem ambiental tipo III tem sido adotada por diversos países no mundo, especialmente após as exigências dos países europeus. Tem-se observado o crescimento da rotulagem tipo III e da elaboração das regras de categoria de produtos em diferentes ...
Veronica Moreira Horner Hoe +1 more
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Effect of five front-of-package nutritional labeling models on time to select food by Brazilians
Objetivo: Comparar o tempo necessário para realizar escolhas alimentares com diferentes modelos de rotulagem nutricional frontal entre adultos brasileiros.
Ananda Silva Polari +4 more
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Nova Classificação e Rotulagem de Produtos Químicos: Regulamento CLP [PDF]
A partir de 1 de junho de 2015 o regulamento (CE) nº 1272/2008 do Parlamento Europeu e do Conselho, relativo à classificação, rotulagem e embalagem de substâncias e misturas, também designado por “regulamento CLP” ou simplesmente por “CLP”, é a única legislação aplicável à classificação e rotulagem de substâncias e misturas.
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Introdução: Trata-se de um relato de experiência pautado na demanda dos agricultores familiares da Feira Agroecológica (FAU) na Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) por adequar os rótulos de seus produtos e no entendimento de que esta ação ...
Gabrielle Timotio Costa +4 more
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Este estudo teve como objetivos avaliar as opiniões e as preferências dos consumidores em relação a diferentes marcas comerciais de iogurte e suas respectivas embalagens e a adequação dos seus rótulos às normas de rotulagem, visando propor melhorias para
João de Deus S. Carneiro +5 more
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Introdução: As barras à base de proteínas têm ganhado destaque entre os praticantes de atividade física. Apesar da popularidade, torna-se necessário a investigação da rotulagem para viabilizar se a quantidade de proteína instituída no rótulo condiz com a
Anelize Correia de Morais +4 more
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