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Biotecnologia no contexto da Convenção de Diversidade Biológica: análise da implementação do Art. 19 deste Acordo [PDF]
, 2010 Modern biotechnology is one of the most important technological tools nowadays, and its development involves discussions related to food and environmental safety of their products.
Mônica Cibele Amâncio +1 more
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Suplementos alimentares com minerais: quais os desvios aos limites seguros?
RevSALUSIntrodução: O consumo de suplementos alimentares (SA) tem aumentado em todo o mundo, com uma prevalência aproximada de 30% em Portugal, sobretudo os SA contendo vitaminas e minerais.
Alexandra Figueiredo +2 more
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Compreensão de consumidores sobre a rotulagem nutricional: o modelo de alerta em triângulos
Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2021 Introdução: A proposta de rotulagem nutricional de alerta em triângulos tem sido apontada atualmente por diversos pesquisadores e entes governamentais, como a que possibilita melhor compreensão do rótulo pelos consumidores.
Susana Pereira Antunes Procópio +2 more
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O Significado de Alguns Rótulos Alegadamente «Ecológicos» Presentes em Produtos Comercializáveis em Portugal: Um Estudo com Alunos Universitários [PDF]
, 2007 A rotulagem de produtos assume-se como um compromisso das empresas ao dever de que o consumidor possa ser informado acerca da realização das suas expectativas sobre as características de um produto.
Bonito, Jorge +2 more
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Revista Insignare ScientiaO estudo propõe uma abordagem inovadora para o Ensino de Ciências, por meio da aplicação do Método da Quadrangulação, explorando a temática Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Os sujeitos da pesquisa são 21 estudantes do 9º ano do Ensino Fundamental
Luana Ehle Joras +3 more
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Autorização de introdução no mercado de medicamentos em Portugal [PDF]
, 2014 Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências FarmacêuticasOs medicamentos de uso humano estão submetidos a elevados e rigorosos padrões de qualidade,
Soares, Eurico Xavier Carvalho
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Avaliação dos requisitos de rotulagem de águas envasadas
Brazilian Journal of Food Research, 2022 As águas envasadas comercializadas no Brasil são classificadas em água mineral natural, água natural ou água adicionada de sais. A rotulagem deve seguir os requisitos definidos no Regulamento Técnico para águas envasadas e gelo e no Regulamento Técnico para rotulagem de alimentos embalados e outras legislações pertinentes.
Aline Tiecher +1 more
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Análise sensorial da aparência de cinco tipos de palmitos: com e sem rotulagem. [PDF]
, 2016 O palmito é considerado uma iguaria tipicamente brasileira e de grande aceitação no mercado, tanto interno quanto externo, sendo que, nos EUA e na Europa, esse compete com produtos como alcachofra e aspargo.
ALMADA, S. L. +5 more
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Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2019 Introdução: Os suplementos de cafeína têm sido utilizados como recurso ergogênico, sendo seus efeitos visualizados principalmente no Sistema Nervoso Central (SNC), aumentando o estado de alerta e reduzindo a fadiga nos exercícios de resistência.
Talita Marcela Souza +5 more
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Palmito de pupunha in natura e em conserva. [PDF]
, 2019 Este manual é direcionado a pequenos produtores ou empresários rurais que desejam implementar uma agroindústria familiar funcional e viável. Ele contém informações técnicas sobre o processamento do palmito de pupunheira, mas a maioria dessas informações ...
FLORI, J. E. +3 more
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