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Rotulagem ambiental tipo I: sustentabilidade e competitividade para produtos e serviços brasileiros [PDF]

open access: yes, 2021
O curso Rotulagem Ambiental Tipo I: sustentabilidade e competitividade para produtos e serviços brasileiros foi desenvolvido em 2020 pela Enap, em parceria com a Secretaria Especial de Produtividade Desenvolvimento da Indústria, Comércio, Serviços e ...
Juliani, Antônio José (Conteudista, 2020)   +1 more
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A Abordagem Educacional Inovadora utilizando o Método da Quadrangulação: Explorando Alimentos e Rótulos no Ensino Fundamental

open access: yesRevista Insignare Scientia
O estudo propõe uma abordagem inovadora para o Ensino de Ciências, por meio da aplicação do Método da Quadrangulação, explorando a temática Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Os sujeitos da pesquisa são 21 estudantes do 9º ano do Ensino Fundamental
Luana Ehle Joras   +3 more
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A rotulagem ambiental no auxílio à formação de consumidores conscientes [PDF]

open access: yes, 2003
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de ProduçãoEsta pesquisa busca identificar e caracterizar a relação do consumidor de produtos orgânicos de supermercado com o ...
kohlrausch, Aline Knopp
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Avaliação da conformidade da rotulagem de pães integrais industrializados em relação à legislação brasileira

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Introdução: Os rótulos desempenham papel fundamental na comunicação entre fabricantes e consumidores. Alimentos formulados à base de cereais e pseudocereais, para serem classificados e identificados como integrais, devem atender aos requisitos de ...
Larissa Gonçalves Silva   +1 more
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Panorama da rotulagem de alimentos derivados da biotecnologia no Brasil [PDF]

open access: yes, 2004
Monografia (especialização)—Universidade de Brasília, Centro de Excelência em Turismo, 2004.A questão da rotulagem é um direito à informação, uma vez que é dada ao consumidor a interação interpretativa através da livre iniciativa sobre o que consumir.
Lins, Tulio Cesar de Lima
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Quantificação de teores de proteínas totais em suplementos de whey protein concentrado

open access: yesRevista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2023
Suplementos alimentares são produtos que tendem a auxiliar a adequação alimentar de consumidores tendo em vista sua variada composição nutricional.
Eduardo Vinícius Barboza dos Santos   +3 more
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(In)segurança da rotulagem de alimentos infantis à base de cereais em relação à legislação brasileira vigente

open access: yesDemetra, 2023
Introdução: Os cereais sãoamplamente utilizados na alimentação das crianças. Objetivo: avaliar a composição nutricional e a rotulagem de alimentos infantis à base de cereais, em relação à legislação vigente.
Thaís Santos da Silva   +2 more
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Rotulagem ambiental

open access: yes, 2011
A imagem apresenta um exemplo de produto certificado com selo ambiental. Tais certificações têm a finalidade de informar para o consumidor quais são os produtos menos agressivos ao ambiente, além de incentivar o setor produtivo a adotar processos de ...
Vilhena, André   +1 more
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Estudo de rotulagem de queijo mussarela: comercializados no munícipio de Itapetinga-BA

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2023
Introdução: O queijo mussarela tem origem na Itália, onde se utilizava o leite de búfala na sua fabricação, devido à escassez, passou-se a utilizar o leite de vaca com teor 3% de gordura.
João Marcos Rodrigues Rocha   +2 more
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A credibilidade da rotulagem ecológica dos produtos [PDF]

open access: yesRevCEDOUA, 2011
Cada vez mais, o marketing ambiental é uma realidade. Muitas estratégias de promoção comercial têm, como objectivo central, chamar a atenção e persuadir os potenciais compradores da bondade ambiental dos produtos.
openaire   +1 more source

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