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Análise da rotulagem de bebidas mistas de frutas e vegetais denominadas detox

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2021
Introdução:Os rótulos fornecem informações para a orientação do consumidor sobre as escolhas alimentares mais adequadas às suas necessidades, sendo um importante canal de comunicação entre o consumidor e o produtor de alimentos.
Eliane Beatriz Magalhães Silva   +4 more
doaj  

Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]

open access: yes, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
core  

ROTULAGEM DE LEITES UHT COMERCIALIZADOS NO VAREJO

open access: yesRevista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2017
O objetivo deste estudo foi verificar se os rótulos das embalagens cartonadas de leite UHT (Ultra High Temperature) comercializados nos supermercados da cidade de Curitiba-PR estavam de acordo com as normas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Luany Yone Miyoshi   +5 more
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CONHECIMENTO DE CONSUMIDORES IDOSOS SOBRE ROTULAGEM DE ALIMENTOS

open access: yesRevista de Epidemiologia e Controle de Infecção, 2014
Justificativa e Objetivo: A compreensão da rotulagem nutricional pode ser um meio eficaz para auxiliar os consumidores a fazerem escolhas alimentares saudáveis. Porém, a leitura dos rótulos precisa ser melhor avaliada para que se torne mais compreensível principalmente entre os idosos.
Claudiane Nascimento   +4 more
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ROTULAGEM NUTRICIONAL FRONTAL DE ALIMENTOS E O PAPEL DAS INSTITUIÇÕES

open access: yesRevista Foco
O símbolo de “lupa”, acompanhado de advertências sobre a quantidade de açúcares, sódio e gorduras saturadas, se faz presente em diversos produtos alimentícios comercializados no Brasil. A obrigatoriedade deste símbolo está relacionada com deliberações da
Nathalie Vieira Lucion
semanticscholar   +1 more source

Compreensão de consumidores sobre a rotulagem nutricional: o modelo de alerta em triângulos

open access: yesVigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2021
Introdução: A proposta de rotulagem nutricional de alerta em triângulos tem sido apontada atualmente por diversos pesquisadores e entes governamentais, como a que possibilita melhor compreensão do rótulo pelos consumidores.
Susana Pereira Antunes Procópio   +2 more
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ROTULAGEM ECOLÓGICA: UM ESTUDO COMPARATIVO ENTRE BRASIL E PORTUGAL [PDF]

open access: yesRevista GESTO, 2018
<p>A escassez de recursos naturais, conjuntamente com a deterioração do meio ambiente, é uma realidade dos tempos atuais. Cada vez mais os consumidores buscam produtos amigos do ambiente, e há organizações e empresas que se empenham ativamente na preservação do planeta.
Rodrigues, Sabrina, Paço, Arminda
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ROTULAGEM DE ORGÂNICOS, DIREITO À INFORMAÇÃO E SEGURANÇA ALIMENTAR

open access: yes, 2018
Através da definição de conceitos acerca de termos como rotulagem de orgânicos, rotulagem ambiental, segurança alimentar e segurança de alimentos, busca-se apresentar as definições que conferem credibilidade ao alimento orgânico, em especial aquela ...
Gregorio, Carolina Luckmeyer   +1 more
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Rotulagem ambiental e greenwashing: análise de discursos e práticas empresariais

open access: yes, 2019
Com a finalidade de obter ganhos mercadológicos, muitas empresas utilizam a rotulagem ambiental para valorizar suas marcas e produtos. Contudo, é importante que tal comunicação esteja pautada em critérios éticos e técnicos para garantir a credibilidade ...
Pagotto, Érico Luciano   +2 more
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Empreza do Bolhão: artes gráficas e publicidade nas décadas de 1920 e 1930

open access: yesMediapolis
Sucessora da primeira agência publicitária moderna em Portugal, fundada por Raul de Caldevilla, a Empreza do Bolhão seria, a partir de 1923, uma das principais produtoras de material gráfico e publicitário do país.
Pedro Almeida Leitão   +1 more
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