posicionamento estratégico do vinho Alvarinho produzido na Sub-região de Monção e Melgaço para o mercado dos grandes vinhos brancos mundiais [PDF]
, 2016 Pela importância atual – e crescente – que o vinho tem na economia portuguesa, pela margem existente para a apresentação de temas de reflexão que acrescentem valor ao posicionamento do setor, pela experiência pessoal e paixão pela área, decidi elaborar
Jorge, Eloi Manuel Dias
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Processamento de produtos regionais derivados do leite de cabra na França e perspectivas para o Brasil. [PDF]
, 2019 Resumo: Os queijos com leite de cabra encontram-se entre um dos primeiros alimentos manufaturados pelo homem, sendo os primeiros registros de fabricação observados no período neolítico.
EGITO, A. S. do, LAGUNA, L. E.
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O exemplo que vem de Portugal: cabritos e cordeiros com certificado de origem protegida [PDF]
, 2005 Em Portugal (à semelhança da Europa mediterrânica) a exploração ovina e caprina caracteriza-se, fundamentalmente, por ser baseada em um sistema extensivo de produção em zonas de montanha e meia-encosta, com aproveitamento de terrenos baldios ...
Teixeira, Alfredo
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A viticultura das Arribas do Douro Internacional – uma história para contar, um futuro a reflectir [PDF]
, 2012 A actual Denominação de Origem (DO) Trás-os-Montes, sub-região Planalto Mirandês (PM) (Diário da República, 1ª série - Nº 216 – 9 de Novembro de 2006), situa-se no Nordeste de Portugal, distrito de Bragança, região natural Miranda- Mogadouro (Taborda,
Andrade, João Verdial +3 more
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MEL DO VALE DO JAGUARI: VIABILIDADE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, NA ESPÉCIE INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA
Estudo & DebateO estudo analisa a viabilidade da Indicação Geográfica (IG) “Vale do Jaguari” para assinalar o produto mel, considerando inicialmente a modalidade de Indicação de Procedência.
Giulia Maia Cittolin +5 more
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História, Histórias, 2017 O presente artigo tem como temática um concurso intitulado Miss Mulata com origem na cidade de Arroio Grande (RS) em 1969. Neste trabalho a discussão tem por base as questões referentes a denominação do concurso, tendo em vista a representação sobre a ...
Beatriz Floôr Quadrado
doaj
Entrevista com Sheila Grillo: Análise de Discursos Comparativa no Brasil
Linha D'Água, 2022 No dia 12 do mês de abril de 2022, Sheila Vieira de Camargo Grillo, professora livre-docente e pesquisadora da FFLCH/USP, recebeu-nos, gentilmente, em sua casa, para a realização desta entrevista, por meio da qual pudemos ouvir a autora a respeito de ...
Sheila Vieira de Camargo Grillo +1 more
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Caracterização da Carne Marinhoa DOP [PDF]
, 2002 Este trabalho resultou da análise de dados existentes na Associação dos Criadores de Bovinos da Raça Marinhoa (ACRM), no matadouro de Aveiro, obtidos durante a recria de vitelos em parceria e da análise das respostas a inquéritos feitos a uma amostra da ...
Marques, V.S. +2 more
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Mudança e variação na terminologia açucareira actual do Brasil [PDF]
, 2008 This comparative study intends to understand the change and variation in the actual terminology of sugar cane in different Brazilian States (Paraíba, Pernambuco, Baía, Minas Gerais, Santa Catarina and Rio Grande do Sul).
Naidea Nunes Nunes
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[The roots of trauma: a review of the history of psychotrauma]. [PDF]
Hist Cienc Saude Manguinhos, 2023 Reis R, Ortega F.
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