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La seguridad alimentaria en Caldas, Colombia. Un ejercicio de implementación de política pública [PDF]
Cultura-Hombre-Sociedad, 2010 El derecho a la alimentación, como un derecho inherente a la condición humana, requiere trascender su reconocimiento en el plano legal/formal de los derechos hacia la materialización efectiva de los mismos, mediante la conjugación de acciones ...
Sandra Milena Franco Patiño
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El derecho a la alimentación ante los riesgos del futuro [PDF]
Araucaria, 2016 El primero de los recientes Objetivos de Desarrollo Sostenible de la agenda de Naciones Unidas para el 2030 pretende acabar totalmente con el hambre para dicha fecha.
Miguel Ángel Martín López
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The right to food in obesogenic environments: Reflections on the role of health professionals [PDF]
Salud Colectiva, 2016 Frente a la actual epidemia de obesidad, se problematiza la usual circunscripción del alcance del derecho a la alimentación a las situaciones de malnutrición por déficit.
Laura Raquel Piaggio
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Revista de Salud Pública, 2021 Objetivo: Analizar los programas de alimentación escolar (PAE) de Brasil, Chile y la provincia de Córdoba, considerando su perspectiva de derecho a la alimentación (DA) y su vinculación con la agricultura familiar (AF).
nadia alexandra balmaceda +1 more
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Desiertos de alimentos. Aproximaciones conceptuales al estudio jurídico del problema del hambre [PDF]
Ratio Juris, 2014 La protección del Derecho a la Alimentación en el contexto colombiano no ha sido clara. La naturaleza del derecho y sus ámbitos de protección obligan a estudiar estrategias que superen las visiones unidimensionales de la disciplina jurídica en su ...
César Augusto Molina Saldarriaga +2 more
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People and Nature, Volume 5, Issue 4, Page 1262-1283, August 2023., 2023 Abstract Cities have pushed forward re‐naturing initiatives in local planning agendas. Discourses and rationales for such interventions tend to follow instrumental framings often narrowed down to the economic, health and ecological benefits of nature's contributions to people (NCP).
Julia Neidig +3 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen El entorno alimentario es un factor importante que contribuye a las dietas poco saludables en la niñez y, por tanto, a las crecientes tasas de obesidad. Los países de Latinoamérica han recibido el reconocimiento internacional por su liderazgo en la implementación de políticas dirigidas a distintos aspectos del entorno alimentario.
Ana Clara Duran +7 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil es un grave problema de salud pública en Latinoamérica y Estados Unidos y para luchar contra ella se precisan instrumentos de medición válidos y fiables y que tengan en cuenta los aspectos culturales. Para avanzar en este campo sería útil mejorar las mediciones en los distintos grupos de edades y países del continente ...
David Berrigan +11 more
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Obesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021 Resumen La obesidad infantil en Latinoamérica y en las poblaciones latinas de Estados Unidos es un problema de salud pública complejo y persistente y, como tal, requiere soluciones basadas en la teoría y los métodos de la ciencia de sistemas. En este artículo presentamos un marco conceptual orientado a la acción para diseñar, implementar, evaluar y ...
Leandro M. T. Garcia +4 more
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Mural Internacional, 2020 Dentre as obras que se dedicam a abordar a fome e o direito à alimentação, o livro “Derechos humanos y el derecho a la alimentación”, apresenta um panorama internacional da construção de tal direito e dos entraves existentes que dificultam a soberania ...
Beatriz Gomes Cornachin
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