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Objetivo: Plantear un marco de referencia conceptual y teórico para el análisis de los PTCE y su papel frente al derecho a la alimentación. Materiales y métodos: Este manuscrito es una investigación de carácter teórica derivada de un estudio marco, el ...
Lorena Patricia Mancilla López +1 more
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La seguridad alimentaria en Caldas, Colombia. Un ejercicio de implementación de política pública
El derecho a la alimentación, como un derecho inherente a la condición humana, requiere trascender su reconocimiento en el plano legal/formal de los derechos hacia la materialización efectiva de los mismos, mediante la conjugación de acciones ...
Sandra Milena Franco Patiño
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Competencia en cadenas globales de valor en el sector de alimentos: un análisis del caso brasileño
El artículo examina la relación entre la realización de los derechos económicos y sociales y la regulación de los mercados basada en el derecho de la competencia y sus funciones en la realización del derecho a la alimentación en Brasil.
Diogo Rosenthal Coutinho +3 more
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Desafíos para garantizar el derecho a la alimentación en México
The right to food is a fundamental human right recognized both internationally and nationally. In Mexico, guaranteeing this right faces complex challenges ranging from legal issues to the implementation of effective public policies.
Anaid Guadalupe Martín Díaz +1 more
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¿Es el derecho a la alimentación en los hospitales un derecho humano?
¿Es el derecho a la alimentación en los hospitales un derecho humano?
Diana Cardenas Braz
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El discurso actual en torno al derecho a la alimentación está dominado por tres conceptos: seguridad, soberanía, y democracia alimentaria; cada uno de los cuales defiende un modelo agroalimentario propio, que dé solución a los problemas que afectan al ...
Pol Cuadros Aguilera
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Soberanía alimentaria y otras soberanías: el valor de los bienes comunes
Si la realización del derecho a la alimentación depende en gran medida de la soberanía alimentaria, como ha sido recientemente reconocido, este artículo plantea que existe una relación íntima entre soberanía alimentaria, soberanía territorial y derecho a
Giovanna Micarelli
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El Estado y la garantía del derecho a la alimentación adecuada en Paraguay [PDF]
El estudio contiene un análisis conceptual y normativo del derecho a la alimentación adecuada, y expone las principales características de las políticas alimentarias en Sudamérica.
Pereira Fukuoka, Milena
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Spain: Political Developments and Data in 2023
Abstract The year 2023 was marked by a dense and turbulent political period. The country faced local and regional elections, snap elections and the reformulation of the left‐wing coalition government. Spain also chaired the Council of the European Union during the second semester.
ANA MAR FERNÁNDEZ‐PASARÍN +1 more
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Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
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