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Estado nutricional como factor y resultado de la seguridad alimentaria y nutricional y sus representaciones en Brasil [PDF]

open access: yesRevista De Salud Publica, 2004
Abordamos los factores determinantes y los resultados de la seguridad alimentaria y nutricional en Brasil. Consideramos: i. El concepto a estudiar, ii. La forma de medir ese factor, iii. Una caracterización brasileña sobre el tema y, iv. Conclusiones.
Figueroa Pedraza D
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Conferencia. Política nacional de seguridad alimentaria y nutricional de Guatemala

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2007
Una alta proporción de la población guatemalteca se encuentra deficientemente alimentada y nutrida, lo que limita su futuro y reduce sus opciones de desarrollo humano.
Marcelo Fabián Ancarola
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Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional

open access: yesUVserva, 2022
Desde la perspectiva del cumplimiento de la agenda 2030, el Observatorio en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Veracruzana incorpora a su base de datos indicadores de los Objetivos 1. Fin de la pobreza, 2. Hambre cero, 3. Salud y bienestar, 6. Agua limpia y saneamiento y 12. Producción y consumo responsables.
Livia Natalia Zamora Contreras   +2 more
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Weight status in the 6 to 9 year-old school population in Spain: Results of the ALADINO 2015 study

open access: yesAnales de Pediatría (English Edition), 2021
Introduction: Overweight and obesity in childhood and adolescence has grown alarmingly in the last twenty years or so in many countries of Europe, including Spain.
Marta García-Solano   +7 more
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El hambre: abordaje desde la seguridad alimentaria hasta el derecho a la alimentación

open access: yesGestión y Ambiente, 2018
El hambre se ha abordado desde una visión esencialmente medicalizada. Un enfoque integral de este creciente problema ha sido evadido por la política propuesta por los organismos multilaterales, que lo han reducido a un asunto de producción de alimentos ...
Jenny Paola Pachón   +2 more
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Resiliencia del hábitat rural a las consecuencias del cambio climático

open access: yesIngenierías USBMed, 2021
La investigación tuvo el objetivo de determinar cómo fortalecerla resiliencia comunitaria ante el cambio climático del hábitat rural en el municipio de Camajuaní, Villa Clara (Cuba), afectado por huracanes y sequías, para apoyar la disponibilidad, acceso
Carlos Alberto Hernández Medina   +2 more
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Asociación entre seguridad alimentaria, indicadores de estado nutricional y de salud en poblaciones de Latinoamérica: una revisión de la literatura 2011-2021

open access: yesRuna, 2022
El objetivo fue caracterizar la producción científica en Latinoamérica sobre la relación de la seguridad alimentaria (SA) con indicadores de salud y estado nutricional.
Anahi Ruderman
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Metodología para el diagnóstico de la seguridad alimentaria y nutricional desde los gobiernos locales en un municipio

open access: yesRetos de la Dirección, 2023
Se elaboró una metodología para diagnosticar sistemáticamente la gestión de la seguridad alimentaria y nutricional, en el municipio Sandino, provincia de Pinar del Río, Cuba.
Marisleidys García Rodríguez   +2 more
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La seguridad alimentaria nutricional en el Perú: disponibilidad agroalimentaria

open access: yesPuriq, 2019
Es preciso conocer la definición de Seguridad Alimentaria Nutricional, bajo un enfoque de derecho a la alimentación. La FAO y políticas nacionales la definen como: “Seguridad alimentaria nutricional es el acceso físico, económico y socio cultural de ...
Perfecto Chagua Rodríguez   +4 more
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Socioeconomic and gender inequalities in childhood obesity in Spain

open access: yesAnales de Pediatría (English Edition), 2023
Introduction: Childhood obesity is inversely associated with household socioeconomic status in high-income countries. Our aim was to explore the association between childhood weight status and household socioeconomic status in Spain in relation to family
Enrique Gutiérrez-González   +5 more
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