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Una estrategia de sistemas alimentarios locales para el Área Metropolitana de Concepción (ESAL25)

open access: yesUrbano, 2023
La planificación alimentaria y territorial se ha planteado en la última década en ciudades europeas, norteamericanas y latinoamericanas como una herramienta útil para promover la salud y la seguridad alimentaria y nutricional de la ciudadanía ...
Ana Zazo-Moratalla   +1 more
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Perfil alimentario y nutricional de inmigrantes dominicanos en Puerto Rico, 2017

open access: yesCiencia y Salud, 2022
Objetivo: describir el perfil alimentario-nutricional de dominicanos residentes en Puerto Rico (PR) y su asociación con el tiempo de residencia en ese país y la seguridad alimentaria.
Reyna Antún Marte   +3 more
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Percepción de la Seguridad Alimentaria de los hogares del municipio San Ramón, Matagalpa 2014-2015 [PDF]

open access: yes, 2016
Este estudio tiene la importancia de conocer los activos que las comunidades de San Ramón tienen a su disposición para satisfacer sus necesidades básicas de alimentación, desde la percepción de la seguridad alimentaria, que le permitan alcanzar su ...
Flores Machado, Carmen María
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Escenarios Futuros sobre la Agricultura y Seguridad Alimentaria Nutricional al 2050 en Guatemala [PDF]

open access: yes, 2020
En este documento se presenta doce escenarios socioeconómicos cualitativos futuros sobre la agricultura y seguridad alimentaria nutricional al 2050 en Guatemala.
Leguía Hidalgo, Efraín J.   +1 more
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Asociación entre los antecedentes de violencia interparental y el sobrepeso y obesidad en mujeres peruanas en edad reproductiva: hallazgos de una encuesta nacional durante el 2023

open access: yesCiencia & Salud
La evidencia que asocie eventos emocionalmente adversos, como la violencia interparental, con el sobrepeso y obesidad aún es limitada. Por ello, el objetivo de este estudio es determinar la asociación entre la violencia interparental, con el sobrepeso y
José Augusto Chaquila Cubillas   +1 more
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Reconexión producción-consumo: cambio para la seguridad alimentaria y nutricional y el desarrollo rural.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2015
El objetivo de este estudio fue analizar la importancia del cambio del sistema alimentario convencional para el logro de la seguridad alimentaria y nutricional y el desarrollo rural. Este texto se dividió en tres secciones.
Shirley Rodríguez-González   +2 more
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Seguridad alimentaria y estado nutricional en gestantes adolescentes

open access: yes, 2021
El embarazo en la adolescencia, se produce en una mujer entre el comienzo de la edad fértil y el final de la etapa adolescente. El objetivo de la investigación fue, evaluar la seguridad alimentaria y el estado nutricional en las adolescentes gestantes. El estudio fue descriptivo, de campo y transversal.
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How effective and efficient are social programs on food and nutritional security?

open access: yesFood and Energy Security, Volume 6, Issue 4, November 2017., 2017
The impact assessment of social programs on Food and Nutritional Security in Peru suggest that investment and resources should be used according to the reality of each focused area. In Peru, the achievements show an enormous potential for replicability of the interventions.
Susan Pillaca‐Medina   +1 more
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Repercusiones del Programa Bolsa Família en la seguridad alimentaria y nutricional de familias en el estado de Paraíba, Brasil, 2017-2018

open access: yesRevista Facultad Nacional de Salud Pública, 2022
Objetivo: Analizar las repercusiones del Programa Bolsa Família en la seguridad alimentaria y nutricional de familias en el estado de Paraíba, Brasil.
Dixis Figueroa Pedraza
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Inversiones en la " pequeña " agricultura familiar. Hacia un New Deal [PDF]

open access: yes, 2015
Mientras que las inversiones en la agricultura van disminuyendo desde los años 1980, se necesitan políticas públicas para que los “pequeños agricultores” familiares puedan invertir en sus explotaciones.
Bosc, Pierre-Marie
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